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Ingredientes

1 porciòn
  1. Filet de Pechuga 1 u
  2. 1/2Huevo
  3. 10 grsKetchup
  4. C/NSal & Pimienta
  5. 50 grsPan Rallado
  6. Semillas (en este caso utilice de sésamo & amapola)
  7. 10 grsJamòn
  8. 10 grsQueso

Paso a paso

  1. 1

    Tomar una pechuga entera, & salarla.

  2. 2

    Realizar un corte en la pechuga para rellenarla con fetas de jamòn & queso.

  3. 3

    Batir el huevo con el ketchup, salpimentar, pasar la pechuga por la mezcla & luego por pan rallado & semillas.

  4. 4

    Freír en abundante aceite.

  5. 5

    Tambièn se puede dorar en aceite & terminar su cocciòn en el horno.

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Rocio.Olea
Rocio.Olea @cook_5393688
Mar del Plata

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