Asado a la parrilla de chuletas de chancho a lo linyera con adobo
Mario H. Davi @cook_1099898
En base a la publicada ASADO A LA PARRILLA DE LINYERA
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclamos el adobo con oliva condimentado reservamos
- 2
Salamos las chuletas
- 3
En papel de aluminio hacemos paquetes con las chuletas agregando mitad del adobo sobre c/u
- 4
Dejamos descansar 60 minutos y llevamos directamente sobre las brasas 15 minutos de c/lado
- 5
Servimos con acompañamiento a gusto o sólo como picada. Imagen de linyera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario H. Davi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/322455
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Soy jubilado, me dedico a la pesca, naturaleza , cocina, matemáticas, física. No soy, no seré y no tengo nada que ver con un cheff y en mi cocina no hay nada gourmet ni emplatados vistosos. Todo muy muy simple, casero , rústico y tradicional en lo posible manteniendo los sabores de cada ingrediente. Fundamentalmente me gusta la cocina a fuego de leña y/o carbon,
Leer más Recetas similares
Pinchos de res a la parrilla
Ideal para un almuerzo de sábado
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.
vivichan 
Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana
En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único.
Croquetas de papa a lo catracho
Esta receta es súper fácil y rápida, la pueden servir bocadillos o botanas.
Chuleta a la plancha con salsa barbacoa…
Pollo a la plancha sobre un panqueques de spaghetti
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
Tapado Maya Katracho
Por que se hace en vajilla de barro y en anafre con piedras volcánicas.Tuve la dificultad de falla en el anafre pero se solvento. #TipicoHonduras
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.
Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida.
Tortitas de Carne
Lomo saltado (peruano)
Pollo a la plancha
Este es el almuerzo que le preparo a mi esposo con mucho amor los días lunes.
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
Asar de lomo de res
Con pocos ingredientes de los que tienes en casa para disfrutar una rica carne de res.
Pollo a la plancha
Sopa de Malanga con Mariscos
Hacer uso en la mayor cantidad de recetas, tomando en cuenta sus bajas calorias y alta proteina.
Bistec de Res a la plancha con Coliflor y Huevo cocido
Sencillo y Sabroso 🍴
Sopa de Frijoles con Costilla de Cerdo Honduras
SOPA DE FRIJOLES CON COSTILLA DE CERDO(Estilo Catracho/ Honduras) https://youtu.be/d1ofw8jJXaE
Chuleta de cerdo con tajadas
Hecho en casa
Marmahón catracho
El marmahón es original árabe, pero aquí en mi país acostumbramos darle un toquecito "catracho" espero les guste y puedan probarlo. 😋
Filete de base a la mantequilla de romero
Para que nuestro pescado Tenga un sabor distinto
Filete de pescado con leche de coco
Chimichurri
A mi esposo le encanta!!! 😍
Pamela Alexandra Funes Feliu 
Guisado de higado de ternera con salsa
Es una receta sencilla y rica para los amantes del higado... una de tantas formas de disfrutarlo
Pollo a crema
No tarda mucho tiempo para hacerlo. A mi esposo le gusta mucho!
Yuri Hirakawa 
Pollo a la plancha
Un almuerzo rápido y sencillo de hacer en el tiempo de una hora.
Wendy Aguilera 
Pollo guisado con sofrito
Otra forma de preparar pollo
Pollo asado, con brócoli salteado y papa sancochada con margarina
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/322455
Comentarios (5)