Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jantung pisang kemudian di iris halus dlm air bersih ditaruh sedikit garam biar sayurx tdk hitam saat di iris. aduk2 trs bilas lagi dgn air baru di tiriskan.
- 2
Kemudian rebus air smpi mendidih taruh jantung pisang tadi dlm air mendidih rabus 20m
- 3
Stlh itu angkat dan tiriskan.
- 4
Sediakan wajan dan tumis dgn minyak sckpx tumis bawang pre terlebih dulu smpi layu.Baru masukkan bawang putih aduk smpi kuning baru tambahkan cabe rawit, jahe dan kunyit tmbhkan daun pandan, daun jeruk, serai aduk2 smpi rata dan harum.
- 5
Stlh itu masukkan jantung pisang di aduk rata masukkan santan encer 1gls aduk stlh mendidih tambahkan daun kemangi, garam dan penyedap tes rasa ya bun. Stlh itu masukkan santan kentalx aduk sbntr biar tdk pecah santan
- 6
Angkat dan sjikan.
Resep Serupa
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
dulu klo ibu sy masak jantung pisang sy gk suka,tpi setelah sy punya anak,sy suka, krnwaktu itu sy lg nyusui dan asi nya kurng.jd ibu sy buatin sayur jantung pisang dan sambil terpaksa sy makan jg,dan ternyata rasa nya enak.😊,kata orng2 jantung pisang bs buat nambah asi ya..dan sampai sekarang sy suka dngan jantung pisang apalgai di gulai dngan daun ubi yg muda,hemmm.😋 jd pengen masakan ibu..😄#PejuangGoldenApron2#MingguKe_51 Ummu Faqih -
Gulai jantung pisang tanpa santan Gulai jantung pisang tanpa santan
Penasaran dgn masakan ini krn gk pernah makan sebelumnya.. sy coba buat tanpa santan, hanya dgn menambahkan kemiri.. hmm.. gk nyangka seenak ini.. maemnya sampe nambah2 😃 Cicik Ary -
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Kamis, 12.12.2019#berburucelemekemas#resolusi2019#week_49#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTreesAssalamu'alaikum...... Hari ini saya masak sayur yg dulu sering di masak ibu saya. Krn sayuran ini ga prnah beli, sdh trsedia di belakang rumah. Tapi di tempat tinggal sy skrg harus beli yah, jarang² pula bs nemu ini di pasar. Hrga nya pun lumayan, sekita 10-15 ribuan 1 buah jantung pisang ini. Krn punya stok ceker ayam, jd sy tambahin aja biar makin yummy 😋.Sy ganti santan dg fibercreme yah. Bila ga ada fibercreme, ganti air nya dg santan encer saja. Bundaindah_aura08 -
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Tadi waktu bersihkan kebun di pohon pisangnya ada jantung pisang. Akhirnya langsung kepikiran deh untuk menu buka puasa dan jadi 😍#FestivalRamadanCookpad#Dirumahaja Ria Iramadhani -
-
Gulai jantung pisang Gulai jantung pisang
Terahir kali makan jantung pisang kurang lebih 1,5 tahun yang lalu untuk booster asi,tiba" aja kangen bikin gulai jantung pisang😃Kebetulan tadi ke pasar ada yg jual,biasa nya jarang ada yg bawa😊 Michico Octavian -
-
Gulai jantung pisang Gulai jantung pisang
Pernah masak jantung pisang gk tau kenapa rasanya pahit ini mencoba yg kedua kalinya alhamdulillah enak,apalagi jantung pisangnya dapat gratisan terus😄📝Pekan ke 19#pejuanggoldenapron2#komunitaspangkalankerinci#cookpadid Sjanah -
Gulai Jantung Pisang Daun Singkong Gulai Jantung Pisang Daun Singkong
Dikasi jantung pisang sama tetangga, cus petik daun singkong di belakang rumah biar sayurnya ada hijau nya gitu,🤤 Bunda Yani -
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Masih #SemuaTentangIbu,, ini adalah #SayurKesukaanIbu termasuk sayur istimewa karena untuk bisa menikmatnya harus menunggu buah pisangnya selesai berbuahnya 😅 baru bisa diambil jantung nya 😂.. biasanya dimasak sayur lodeh atau pecak, atau diurap.. menurut saya jantung pisang ini dibuat apa aja enak 😋Naah,, untuk kali ini karena kebetulan suami lagi pingin gulai, jadilah saya masak gulai ajah jantung pisangnya 😉,, dulu almarhumah ibu mertua juga suka membuatnya ya insyaallah rasanya kurang lebih hampir sama deh 😉.. cuzz resepnya moms 🤗🤗#Weeks50=R/250= 🌻Licha Alby🌷 -
Gulai jantung pisang Gulai jantung pisang
Baru masak perdana nih jantung pisangnya, trnyata masak sndiri rasanya endes juga n praktis 😁😁😁, selama ini makan sayur jantung pisang dikasih org n suka banget. Intan Ali
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar