Soto mie bogor #KitaBerbagi

Hawa Nurdiana
Hawa Nurdiana @hawanurdiana

Setelah blenger dgn hidangan yg bersantan saat nya kita makan yg seger2 bikin mata melek hehehe..

Soto mie bogor #KitaBerbagi

25 orang berencana membuat resep ini

Setelah blenger dgn hidangan yg bersantan saat nya kita makan yg seger2 bikin mata melek hehehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kuah :
  2. 500 grtetelan sapi
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 btrkemiri
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 3 bhcabe merah besar
  10. 3 lembarDaun salam,daun jeruk,sereh geprek
  11. bahan pelengkap :
  12. 1 bgksMie kuning
  13. 1/4 buahKol iris
  14. SecukupnyaRisol goreng
  15. 1 buahTomat
  16. 1 batangDaun bawang seledri
  17. 1 buahKentang iris goreng
  18. sesuai seleraSambal rebus
  19. 1 buahJeruk limo,bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tetelan sapi dgn jahe hingga empuk

  2. 2

    Tiriskan ganti air rebusan daging

  3. 3

    Haluskan bumbu kuah.

  4. 4

    Tumis bumbu halus masukkan daun salam,daun jeruk,sereh..tumis hingga harum

  5. 5

    Masukkan bumbu ke dalam rebusan air daging

  6. 6

    Beri garam,lada bubuk,kaldu bubuk

  7. 7

    Siapkan bahan pelengkap.

  8. 8

    Tata dalam mangkuk lalu siram pakai kuah soto

  9. 9

    Beri taburan bawang goreng,daun bawang seledri,sambal,dan jeruk limo

  10. 10

    Sajikan

  11. 11

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hawa Nurdiana
Hawa Nurdiana @hawanurdiana
pada

Komentar

Resep Serupa