Sayur santan buat lontong atau ketupat

Dita Ummu Shafa
Dita Ummu Shafa @cook_4712892
Mataram, Lombok NTB ---- Jawa Barat---- Bandar Lampung

Selamat hari raya idul adha..
Masak yg simple2 aja karna gak ada tamu datang. Cuma makan berdua suami

Sayur santan buat lontong atau ketupat

20 orang berencana membuat resep ini

Selamat hari raya idul adha..
Masak yg simple2 aja karna gak ada tamu datang. Cuma makan berdua suami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam/jipang potong korek api
  2. 1/4 kgwortel potong korek api
  3. 1 onsbuncis potong 1cm
  4. 1 papantempe potong dadu
  5. 1 ruaslaos di geprek
  6. 3 buahdaun salam
  7. 1 batangserai geprek
  8. secukupnyaSantan encer
  9. Garam
  10. Gula
  11. Kaldu bubuk
  12. Bumbu halus
  13. 7 buahcabe keriting
  14. 6 buahbawang merah
  15. 4 siungbawang putih
  16. 1 ruaskunyit
  17. 1 ruasjahe
  18. 4 bhkemiri
  19. Sedikitmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis hingga harum. Maskukan daun salam. Laos dan serai

  2. 2

    Masukan pada panci berisi santan. Samak santan.. Masukan sayuran labu dan wortel. Sampai setengah matang kemudian masukan tempe dan buncis

  3. 3

    Beri garam gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.. Aduk2 hingga mendidih. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dita Ummu Shafa
Dita Ummu Shafa @cook_4712892
pada
Mataram, Lombok NTB ---- Jawa Barat---- Bandar Lampung
ibu rumah tangga dengan 1 putri.. suka masak buat keluarga kecilku.. semoga resep yg saya tulis bisa bermanfaat buat teman2 🎀🎀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa