Bistik daging empuk #Kitaberbagi

nuraini
nuraini @mamah_nio13
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. sesuai seleradaging sapi diiris tipis2
  2. 2 buahkentang potong 1 kentang jd 4bagian
  3. bumbu halus
  4. 5 siungbawang putih
  5. 7 siungbawang merah
  6. secukupnyamerica
  7. secukupnyaketumbar
  8. secukupnyakemiri
  9. secukupnyapala
  10. sedikitjinten
  11. Secukupnyagula jawa
  12. Secukupnyagaram
  13. bumbu tambahan
  14. 1 buahtomat merah
  15. 1 buahbawang Bombay besar
  16. bumbu daun
  17. 1 lembardaun jeruk
  18. 2 lembardaun salam
  19. 1 ruasLaos gemprek
  20. bumbu pengikat
  21. 1 butirtelur
  22. secukupnyakecap manis
  23. bumbu tambahan
  24. sedikitRoyco ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus

  2. 2

    Setelah halus balurkan ke daging

  3. 3

    Kemudian balurkan dng bumbu tambahan tomat dan bawang Bombay dan bumbu daun jg

  4. 4

    Kemudian masukan telur dan kecap manis,balurkan rata (kecap yg bnyk)kemudian tambahkan kan air dan potongan kentang

  5. 5

    Setelah itu hidupkan apinya (kunci diapi dng api kecil)

  6. 6

    Aduk2 sering2 masukkan Royco,setelah itu tambahkan kecap lg

  7. 7

    Tunggu Sampek agak berkurang airnya tambahkan kembali gula Jawa,dan kecap ini penting agar warnanya hitam bgus

  8. 8

    Tunggu sampai asat kuahnya memang agak lama tapi memang hasil tidak akan mengikari usaha..selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nuraini
nuraini @mamah_nio13
pada

Komentar

Resep Serupa