Daging sapi masak bumbu lengkap #kitaberbagi

Dessi susilo
Dessi susilo @cook_ibundaffa

Daging sapi masak bumbu lengkap #kitaberbagi

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 3 cmLengkuas (memarkan)
  3. 2 lembardaun salam
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1 ruassereh (memarkan)
  6. 1 cmjahe (memarkan)
  7. secukupnyaGula merah
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaKecap manis
  10. Minyak untuk menumis
  11. Bumbu halus:
  12. 5bawang putih
  13. 8bawang merah
  14. 1 sdtketumbar
  15. secukupnyaMerica bubuk
  16. secukupnyaKunyit bubuk
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging kotak kecil dan cuci bersih

  2. 2

    Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, jahe hingga harum masukkan gula merah

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya dan masukkan daging masak sampai air surut

  4. 4

    Tes rasa dan cek daging, jika dirasa daging belum empuk tambahkan air,dan kecap manis masak sampai air surut kembali dan bumbu meresap

  5. 5

    Jika daging sudah empuk angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessi susilo
Dessi susilo @cook_ibundaffa
pada

Komentar

Resep Serupa