Bahan-bahan

  1. 1500 mlsantan
  2. 🍜Bumbu pelengkap
  3. 2 btgserai
  4. 2 cmlengkuas
  5. 2 lembardaun salam
  6. 4 lembardaun jeruk
  7. 🍜Bumbu halus:
  8. 100 grebi
  9. 10 btrbawang merah
  10. 10 btrbawang putih
  11. 7 btrkemiri
  12. 3 cmkunyit
  13. 1 cmkencur
  14. 1 sdtketumbar bubuk
  15. 1 sdtlada bubuk
  16. 1 sdtjintan bubuk
  17. Secukupnyagaram, gula & kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ebi kemudian rendam dgn air panas sebentar lalu tiriskan & tumbuk hingga halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus, bumbu pelengkap dan ebi tumbuk hingga wangi & matang

  3. 3

    Masukkan santan masak hingga mendidih sambil terus diaduk, tambahkan garam, gula & bubuk kaldu

  4. 4

    Tes rasa, jika sdh pas siap disajikan dgn buras

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Ditulis oleh

Ike_Apriadi
Ike_Apriadi @lindalunch17
pada
Samarinda
simple & happy mom
Lebih banyak

Resep Serupa