Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus beserta lengkoas, daun salam, daun jeruk dan sereh.
- 2
Masukan daging sampe berubah warna, tambahkan air. Tunggu sampe empuk. Setelah air sudah setengah, tambahkan garam agar meresap ke daging.
- 3
Setelah daging empuk dan air surut serta dirasa cukup untuk kuah, kecilkan api lalu masukan santan, lada, kecap manis, penyedap rasa dan gula secukupnya.
- 4
Masukan kol, tomat dan daun bawang. Koreksi rasa. Setelah rasa dirasa pas, angkat dan sajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tongseng kambing ala Bunda Fitri Tongseng kambing ala Bunda Fitri
Dari request nya anak2 minta masakan dari daging kambing.maka jadilah tongseng kambing.recook dari bunda @fitrisasmaya sekalian ikutan GAnya bunfit..thanks bund resepnya..mantul bingits 😄#RecookResepFitsas#cookpadXfitsas#siapramadan Nina Farhana -
Tongseng Kambing #kitaberbagi Tongseng Kambing #kitaberbagi
Setor di hari terakhir ini ceritanya...Ada tongseng yg pakai santan,ada jg yg ngga pakai santan,kali ini saya cb yg pakai santan,enak loh kuahnya sedap,ada pedas,gurih,dan manis...karna sya kasih rempah2 jg,jd ada rasa khas tongseng jawa,,,silahkan di coba resepnya... Aristy -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Dapat daging kambing dari TPA kakak Hasna, besoknya langsung deh eksekusi dibuat tongseng. Dinar Wulan -
Tongseng kambing Tongseng kambing
Ini adalah masakan favorit saya sama suami.dulu kita sering beli tapi gak kenyang😁jd mending bikin sendiri biar puas makannya🤭 Tantik Suwartika -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Ceritanya siang tadi dapat daging kambing mentahan dari tetangga yang hajatan. Bingung mau dimasak apa, jadinya buat menu tongseng aja deh yang simpel dengan bumbu seadanya stock wadah bumbu dapur yang penting endess 👌😊 Aurora's Kitchen -
-
Tongseng Daging Kambing Pujaan Hati Tongseng Daging Kambing Pujaan Hati
Dimasak saat hari raya Idul Adha untuk kekasih tercinta 😘 Zulfia Ulfah -
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Ceritanya dapet daging kambing qurban, mau dimasak gulai suami g doyan, dibikin sate jg g mau. Terinspirasi dari warung2 si suami akhirnya request tongseng😂😂😂 Retno Cipta -
Tongseng Kambing #KitaBerbagi Tongseng Kambing #KitaBerbagi
Masih part 2..dan masih dihari tasyrik, hari dimana hari makan dan mengingat Allah azza wa jalla, seperti sabda Rasulullah shallallahu 'alaihi wasallam “Hari Taysrik adalah hari makan, minum dan mengingat Allah” (HR. Muslim).. Ecka Rahma
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3272149
Komentar