Bahan-bahan

50buah besar
  1. Bahan untuk roti :
  2. 1 kgTepung cakra
  3. 1/4Margarine
  4. 1/4Gula
  5. 2 gelasAir hangat
  6. 1 bungkusRagi instant
  7. 4 butirKuning telur (putih telur buat baluran terakhir)
  8. Bahan untuk isi :
  9. 1/4Wortel (potong dadu)
  10. 1/4Kentang (potong dadu)
  11. 1/4Ayam (potong dadu)
  12. 3 siungBawang putih
  13. 5 siungBawang merah
  14. SecukupnyaGaram, merica
  15. Bahan untuk garnish :
  16. SecukupnyaCabe hijau kecil
  17. Daun pitersel (bisa pakai cabe merah kalau gk ada)
  18. 1/4Tepung roti (untuk baluran setelah putih telur, bisa putih)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan untuk membuat rotinya, dan aduk menggunakan tangan secara perlahan hingga adonan kalis.

  2. 2

    Untuk isi: haluskan bawang merah, bawang putih, garam. Tumis bumbu tersebut hingga agak coklat, masukkan wortel, kentang, ayam. Tunggu hingga matang dan tambahkan merica.

  3. 3

    Ambil adonan sedikit bentuk pipih, dan ambil isi dan bentuk bulat.

  4. 4

    Baluri dengan putih telur

  5. 5

    Baluri dengan tepung roti

  6. 6

    Setelah semua selesai, panaskan minyak goreng dengan api kecil

  7. 7

    Goreng hingga agak coklat, dan siap dihidangkan. Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mrs. Artana
Mrs. Artana @kharinacantik
pada
Malang Jawa Timur
欢迎,Semua orang harus pandai memasak apalagi Perempuan😉👌
Lebih banyak

Komentar

Irdina Dina
Irdina Dina @cook_7855573
Lw untuk ukuran tepung cakra 1/4 brp...soalnya mw coba tp sedikit dlu..

Resep Serupa