Nui xào thịt

Ming Chang
Ming Chang @cook_9160162

Vì hồi nhỏ mẹ hay nấu cho ăn , lâu quá k ăn nên thèm rồi e tự mày mò nấu thử thôi ạ .

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2-3 người
  1. 1 góinui 300g
  2. 1 củcà rốt
  3. 2quả cà chua
  4. Hành củ, hạt nêm, đuờng, bột ngọt, tương ớt, tương cà
  5. 200 gthịt nạc

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt thái lát mỏng chừng 0.5mm. Cà rốt cắt sợi. Cà chua cắt múi mỏng

  2. 2

    Nui đem luộc với ít muối, dầu ăn rồi vớt ra trần qua nước lạnh. Chỉ luộc hơi mềm để khi xào xong không bị nhão

  3. 3

    Cho hành vào chảo đảo cho thơm rồi cho lần lượt cà rốt, cà chua, thịt vào xào, nêm nếm tất cả gia vị nêu ở trên sao cho vừa ăn. Cho tương ớt, tương cà vào đảo sơ qua rồi cho nui đảo đều.

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận

Viết bởi

Ming Chang
Ming Chang @cook_9160162
vào

Các Món Tương Tự