Pollo arvejado con arroz blanco
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Está receta es muy típica de mi país chile 🇨🇱 ya que mi madre me inculcó y me enseñó este rico plato sano ya que contiene verduras y liviano #VivaChile
Pollo arvejado con arroz blanco
Está receta es muy típica de mi país chile 🇨🇱 ya que mi madre me inculcó y me enseñó este rico plato sano ya que contiene verduras y liviano #VivaChile
Paso a paso
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Colocamos en una olla un poco de aceite y preparamos el arroz blanco y agregamos 4 tazas de agua hirviendo un poco de sal a gusto y dejamos por 15 minutos hasta que se cueza
- 2
En un sartén colocamos los tutos sin piel ya que es más sano y agregamos sal y ajo picado bien finito y dejamos sellar bien con un poco de sal a gusto
- 3
Por mientras picamos la cebolla en corte juliana y la zanahoria en rodelas bien fino y se lo incorporamos cuando el pollo este bien y sellado y al final colocamos las arvejas
- 4
Ya estando bien frita la cebolla agregamos el vino
- 5
Y dejamos por 15 minutos y servimos en los platos yo lo quise acompañar con arroz también se puede acompañar con puré este plato rinde para 4 personas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo le encantará ver cómo quedó.
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