Bakso babi

Olivia Ruru
Olivia Ruru @livia1234
Manado

Ceritanya mau buat mie goreng pakai bakso tapi karna di daerah tempat tinggal sementara saya susah mendapat bakso kemasan yg siap pakai... Akhirnya saya coba untuk membuat bakso babi hand made 😊

Bakso babi

Ceritanya mau buat mie goreng pakai bakso tapi karna di daerah tempat tinggal sementara saya susah mendapat bakso kemasan yg siap pakai... Akhirnya saya coba untuk membuat bakso babi hand made 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging babi giling
  2. 170 grtepung tapioka
  3. 30 grtepung terigu
  4. 3 siungbawang putih (di haluskan)
  5. 2 sdmminyak wijen
  6. 1 sdtgaram
  7. air untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bawang putih yg telah di haluskan, minyak wijen, dan garam ke dalam daging giling

  2. 2

    Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu sedikit demi sedikit secara bergantian ke dalam campuran daging giling

  3. 3

    Uleni adonan hingga kalis, bentuk adonan menjadi bulat dan sisihkan

  4. 4

    Didihkan air untuk rebusan bakso ketika air mendidih bakso siap di rebus

  5. 5

    Waktu perebusan kurang lebih 5 menit setelah bakso mengapung maka bakso siap diangkat.

  6. 6

    Bakso babi ini bisa untuk campuran dalam berbagai masakan seperti mie goreng, mie kuah, nasi goreng, sapo tahu dll.

  7. 7

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Olivia Ruru
Olivia Ruru @livia1234
pada
Manado
Make up Artist & Stylist yg suka masak 😊
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Audrey
Audrey @benciseledribanget
Halo met siang.. mau tanya.. itu adonan baksonya perlu dicampur air atau tidak ya? Krn kering sekali jadinya. Makasih sebelumnya 🙏

Resep Serupa