Κανελόνια με κιμά κοτόπουλου

Μια συνταγή που κάνω χρόνια με πολύ αγάπη, από τότε ακόμα που δεν ήξερα να μαγειρεύω αλλά τα κανελόνια ήταν αυτά που μου ζητάγαν πάντα να φτιάξω και αποτελεί μέχρι και σήμερα το αγαπημένο πιάτο όλων, αλλά και δικό μου, με την ίδια μάλιστα πάντα αντίδραση... Απλά δοκιμάστε την!...❤

Πολύ νόστιμα και αρκετά εύκολα κανελόνια.Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ βράζω τα κανελόνια για λιγότερο από ένα λεπτό μόνο και μόνο για να μαλακώσουν λίγο γιατί έτσι μας αρέσουν. Επίσης απ'ότι μου είπε ο άντρας μου πάει πολύ ωραία και το κουκουνάρι στον κιμά αλλά ξέχασα να βάλω. Την επόμενη φορά!

Τα κανελόνια με κιμά μπορούν να χαρακτηριστούν και ως διαφορετική εκδοχή του παστίτσιου, τα κανελόνια όμως έχουν τη δική τους μοναδική γεύση που τα κάνει να ξεχωρίζουν. Παρέα με μια σαλάτα είναι και ένα πρώτης τάξεως κυρίως πιάτο.🧡👩🏻‍🍳

Πολύ εύκολο, γευστικότατο, το πρώτο "φαγητό" που έμαθα να φτιάχνω μετά τις πατάτες τηγανητές και τα μακαρόνια. Την συνταγή την είχε πάνω στο κουτί η συσκευασία από τα κανελόνια MISKO. (τώρα έχει άλλη). Τότε που δεν είχαμε ίντερνετ, και οι συνταγές ήταν πιο δύσκολο να βρεθούν. Η ιδιαιτερότητα είναι στον κιμά, που είναι πολύ αρωματικός, χωρίς να έχει καθόλου ντομάτα μέσα. Η ντομάτα είναι όλη απ'έξω, αφού τα κανελόνια βράζουν μέσα σε μια απλή σάλτσα ντομάτας. Ελαφρύ φαγητό και ωραίο.

Κανελόνια μπολονέζ!

Η συνταγή αυτή είναι πεντανόστιμη και θα αρέσει και στον πιο απαιτητικό!Recipe by machi

Απλά πρέπει να τα δοκιμάσετε για να καταλάβετε τη νοστιμιά τους!

Εγώ θα έλεγα τα κανελόνια του ονείρου (τύπου mac'n cheese) με δική μου παραλλαγή

Αυτή τη συνταγή τη δοκίμασα τελευταία.Μου άρεσε περισσότερο από όλες τις άλλες συνταγές για κανελόνια που έχω δοκιμάσει.

Αγαπημένη συνταγή! Την μαγειρεύω συχνά για τα παλικάρια μου!❤️#κανελονια#κιμας#λαχανικα #Δευτέρα

Καιρό τώρα ήθελα να φτιάξω κανελόνια.Δε με ενδιέφερε τι θα έβαζα για γέμιση,απλά μου χαν λείψει.Εψησε η μάνα μου τον κιμά,και της είπα ότι θα ταν ωραίο να χαμε κανελόνια να φτιάξω.Δεν είχε στο μίνι μάρκετ κάτω,οπότε πήρε ο πατέρας μου από το σούπερ μάρκετ.Η ουσία είναι ότι για 1η φορά δοκίμασα κανελόνια με κιμά.Εννοειται ξετρελαθηκα, εννοείται επίσης ότι θα τα ξανακάνω. Υ.Γ.:Η Φιλαδέλφεια δίνει μια έξτρα νοστιμιά.Μου φαίνεται ότι μέχρι να τελειώσει θα βάζω παντού Φιλαδέλφεια.🏵️Τα ζυμαρικά στο φούρνο μπορούν να χωριστούν ιδανικά σε δύο μεγάλες κατηγορίες: η εκδοχή με την μπεσαμέλ γεννήθηκε στις αναγεννησιακές αυλές του Βόρειου κέντρου, ως μια φτωχική παραλλαγή της κρεατόπιτας, από την οποία πιθανόν να προέρχονται φημισμένα φαγητά όπως τα λαζάνια στο φούρνο και τα κανελόνια.🌸Τα λεγόμενα ψημένα ζυμαρικά ή γεμιστά θεωρούνται αντιθέτως ως ένα από τα πιο παραδοσιακά πιάτα του Νότου (κυριότερα στην επαρχία της Μεσίνας) και οι ρίζες τους βασίζονται σε αρχαιότατες παραδόσεις, που ουσιαστικά προκύπτουν από τα μεγαλοπρεπή τίμπαλι, τα οποία εισήγαγαν οι Άραβες στη Σικελία κατά τη διάρκεια της ανερχόμενης κυριαρχίας τους από τον 9ο αιώνα.❇️ Γνωστά πιάτα ζυμαρικών:•σουπα αλφαβήτου-Ηνωμενες Πολιτείες•Αμερικανικο γκουλας-Ηνωμενες Πολιτείες•γιουβετσι-Ελλαδα•παστιτσιο-Σκωτια•ζυμαρικα primavera-Καναδας•σπαγγετι με κεφτεδάκια-Ηνωμενες Πολιτείες✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα #Ζυμαρικά

Είναι μια εναλλακτική λύση για τη νηστεία...

Μία καταπληκτική συνταγή για κανελόνια χωρίς χρήση φούρνου, με τα σκεύη της AMC

Γρήγορο φαγητό (κιμά όπως τον φτιάχνει ο καθένας, μετά γεμίζουμε τα κανελόνια βάζουμε τυριά κρέμα γάλακτος και ψήνουμε)

Κανελόνια είναι άλλο ένα ιδιαίτερο είδος ζυμαρικών.Φτιάχνονται από σιμιγδάλι σκληρού τύπου και είναι από τα πρώτα σχήματα ζυμαρικών που σκέφτηκε ο άνθρωπος. Τα κανελόνια, σε αντίθεση με άλλα ζυμαρικά, όπως π.χ. οι χυλοπίτες και τα λαζάνια δεν έχουν αυγό.Έχουν χαρακτηριστικό κυλινδρικό σχήμα που μοιάζει με σωλήνα ή ρολό, το οποίο είναι ιδανικό για γέμισμα με διάφορα υλικά της συνταγής.Τα κανελόνια ψήνονται στον φούρνο, σε ταψί, σε μία στρώση.Οι πιο διάσημες συνταγές με κανελόνια είναι γεμιστά με σπανάκι ή με κιμά, ενώ πολύ συχνά έχουν σάλτσα ντομάτας.Από πάνω μπορούμε να βάλουμε διάφορα τυριά ή μπεσαμέλ για καλύτερη εμφάνιση και πιο πλούσια γεύση.Πηγή:web♥️

Γεμιστά κανελόνια με υπέροχο κιμά με μανιτάρια και κόκκινη σάλτσα αναμεμιγμένη με μπεσαμέλ . Υπέροχο φανταστικό φαγητό.

Ένα φαγητό που κανένας δεν θα μπορεί να αντισταθεί! Ιδανικό για τραπέζι σε φίλους ή στον/ην σύντροφο!

Θέλουν το χρόνο τους αλλά αξίζουν το κόπο !!!! Όταν τα κάνω , εννοείται πως γεμίζει το μεγάλο ταψί του φούρνου !!!! 😜😜😜

Η λέξη  κανελόνια, τα γνωστά ζυμαρικά, προέρχονται από την ιταλική λέξη cannelloni πληθυντικό του cannellone = o σωλήνας. η ομοιότητα του σχήματος των συγκεκριμένων ζυμαρικών με καλάμι- σωλήνα). Τα κανελόνια είναι μία από τις πρώτες μορφές ζυμαρικου που σκέφτηκε ο άνθρωπος. Παρασκευαζαν ένα μείγμα από σιτάρι, νερό και αλάτι, κόβοντας τη φρέσκια ζύμη σε ορθογώνιο σχήμα και στη συνέχεια, για να γεμίσει την τύλιγαν πάνω σε ένα σωλήνα και στέγνωνε εκεί.Ετσι έπαιρνε τη μορφή που ξέρουμε.Σύμφωνα με κάποιους ιστορικούς τροφίμων, το πρωτο κανελόνι χρονολογείται στο πρώτο μισό του δέκατου ένατου αιώνα. Ενας ναπολιτάνος μάγειρας ονόματι Vincenzo Corrado φέρεται να έφτιαξε το πρώτο κανελόνι γεμάτο κιμά και τρούφα και το μαγείρεψε σε σάλτσα τοματας. Έπειτα με τα χρόνια προστέθηκε από πάνω η σάλτσα μπεσαμέλ ή το τριμμένο τυρί. Πηγή :rodiaki.gr, barilla.com#2020

#βιβλιο

Με κιμά, λαχανικά και ελαφριά σάλτσα ντομάτας με βασιλικό χωρίς μπεσαμέλ. Μια πιο ελαφριά εκδοχή του αγαπημένου πιάτου. #2020

Συνταγή από το ίντερνετ λίγο διαφορετική #Πέμπτη

Όταν συναντιούνται τόσα αγαπημένα υλικά το αποτέλεσμα δε μπορεί παρά να είναι υπέροχο#2020

Ένα φαγητό για μεγάλες απολαύσεις . Δεν έβγαλα φωτογραφία τα κανελόνια σε πιάτο, επειδή το πρόσφερα σε γιορτή του συλλόγου μας.Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/#1συνταγή1δέντρο#TeamTrees

Αχ αυτό το φαγητό!πόσο νόστιμο!! #2020 #μένουμεσπίτι

Το πρώτο φαγάκι που μου ζήτησαν τα παιδιά μου για το 2020 (μιας και μέχρι τώρα τρώγαμε περισσεύματα 😳)...Μαμαδίστικο, μερακλίδικο και παντοτινά αγαπημένο! Καλά 2020 μαγειρέματα 🎆