Paso a paso
- 1
Batir la manteca pomada con el azúcar. Agregar los huevos de a uno.
- 2
Incorporar la harina tamizada, y por último la ralladura y el jugo de los limones.
- 3
Enmantecar y enharinar una budinera y volcar en ella la preparación.
- 4
Cocinar a fuego bajo por 20-30 minutos aproximadamente. Que no se pase, tiene que mantenerse húmedo por dentro.
- 5
Dejar enfriar y hacer el glaseado mezclando el azúcar impalpable con jugo de limón hasta que quede una consistencia manejable. Repartir por el budín y listo 🙂.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Prueba Receta le encantará ver cómo quedó.
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Buscame en instagram como "Pruebareceta"!Cocinar es mi hobbie. Ahora que le encontré el gustito, no paro 😃
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