Lasanha de berinjela
Light e saudável...bom para quem não quer engordar...
Lasanha de berinjela
Light e saudável...bom para quem não quer engordar...
Instruções de cozinha
- 1
Fatiar a berinjela na horizontal. Reserve.
- 2
Preparar um molho de carne moída, refogando a carne com os temperos a gosto: sal, cebola, vinagre, alho, salsinha, extrato de tomate, pimentão, etc. Reserve.
- 3
Refogue ou frite levemente as berinjelas
- 4
Untar uma forma, e colocar uma camada de berinjelas cobrindo o fundo.
- 5
Sobre as berinjelas colque uma a camada de presunto.
- 6
Sobre o presunto, coloque uma camada de queijo e sobre o queijo, uma camada do molho de carne moída.
- 7
Repita as camadas até terminar os ingredientes. Cubra com queijo parmesão ralado.
- 8
Leve ao forno pré aquecido a 180 graus até gratinar...
- 9
Ja esta pronto. Só servir!
Cooksnaps
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