Tauco Udang Pete + Jangek (Non Halal)

sallyciayin
sallyciayin @cook_8340794

Tauco Udang Pete + Jangek (Non Halal)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang agak sedang
  2. 5 siungbawang merah, iris tipis
  3. 2 siungbawang putih, diiris2
  4. 3 cmjahe, digeprek
  5. 1 bjtomat
  6. 3 lbrDaun salam (optional)
  7. 2 sdmtauco (me : tauco yeos)
  8. 3 bjcabe hijau (stok cabe merah pas ga ada)
  9. 2 sdmBumbu cabe yang sudah dihaluskan (bawang putih +bawang merah+cabe merah)
  10. secukupnyaPetai
  11. Jangek 🐷 (non halal)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang sampai bersih.

  2. 2

    Panaskan minyak, masukkan bawang merah,bawang putih, jahe, tomat, cabe hijau dan daun salam.

  3. 3

    Lalu masukkan tauco, petai dan udang.

  4. 4

    Tunggu sampai warna udang agak kekuningan, lalu tambahkan air sedikit.

  5. 5

    Koreksi rasa. Biarkan agak kental dan masukkan jangek lalu matikan api.

  6. 6

    Aduk jangek menyatu dengan tauco udang lali sajikan di piring.

  7. 7

    Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sallyciayin
sallyciayin @cook_8340794
pada

Komentar

Resep Serupa