Pepes Nasi

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2centong nasi
  2. 2 sdmparutan kelapa
  3. 3 helaidaun ketela pohon (iris 1/2 cm)
  4. 10 buahteri (potong jadi 2 bagian)
  5. 2 helaidaun salam
  6. secukupnyadaun pisang
  7. secukupnyalidi
  8. Bumbu:
  9. 1 siungbawang putih (saya pake ukuran agak besar)
  10. 2 siungbawang merah
  11. 1 cmkencur
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyagula
  14. 2 buahcabe rawit (bisa ditambah jika kurang pedas)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu

  2. 2

    Campurkan nasi, parutan kelapa, daun ketela, teri, daun salam dan bumbu. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Ambil beberapa sendok adonan dan bungkus memanjang seperti membungkus pepes

  4. 4

    Kukus +/- 20 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vinda Fauzuna
Vinda Fauzuna @vindavin
pada
Blitar
https://youtube.com/c/VindaVinIG: vindafauzuna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa