Bakso rumahan

Semenjak ada pemberitaan ttg bakso yg trbuat dr daging celeng.daging tikus..hiiiii..seremm smpe khawatir klo bli bakso di luaran...wktu hamil jg nyium bakso aja wlwpun jauh dah pusiing...mkanya kmren wktu abii ma anak2 mo bakso jd bikin aj deh lbih aman, halal dan sehat...ciyee😅wlwpun bntukny blom sempurna sii tp rasanya lumayan lah..
Cara Membuat
- 1
Daging pilih yg fresh n ga ada urat2 n lemak..di potong sekecil mgkin baru di blender (saya ga punya food processor)beserta telur es batu bawang putih n bawang goreng yg sudah di tmbuk halus.
- 2
Setelah daging halus masukan kdalam baskom campurkan dgn tepung sagu dan royco sapi klo kurang asin tmbh garam dikit dan baking powder aduk sampe rata diamkan d dalam kulkas 4 menit
- 3
Panaskan air mendidih matikan cetak bakso dgn bntuan sendok
- 4
Rebus bakso yg sudah d cetak klo sudah mengapung angkat.
- 5
Untuk kuah bakso sy pakai air yg td rebus bakso tinggal tmbahin bawang putih goreng, lada bubuk, n royco ma daun bawang
- 6
Sajikan beserta plengkapnya..
- 7
Siap dinikmati..karena ini buatan sndri jd tdk berminyak bgt n ga tlalu bnyak bau vetsin
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mie goreng bakso rumahan Mie goreng bakso rumahan
Abii nya sukaa bgt ma mie goreng tapi klo di rmh dah lama ga masak mie instan jd klo mkan mie rebus/ goreng ya pke bumbu sndri..lbih aman, sehat, halal dan pnuh gizi tentunya..☺😄 Nuha -
Bakso rumahan Bakso rumahan
Anak anak pecinta bakso, tapi kalau beli di luaran suka agak ngeri campuranya apalah-apalah gitu, jd coba buat sendiri. Rasa nya hampir mirip sama tukang bakso langganan dan makannya gk pake deg-deg an 😊 dian ekasari -
Sop Bening bakso Sop Bening bakso
Dengan bahan seadanya..rasaanya endullss😍😍 cocok buat sii k2k Eva Saragih -
Bakso ikan tongkol Bakso ikan tongkol
Berhubung u smntara wktu g blh makan daging sapi/ayam pdhl dah ngeces bgt pngen bakso n bli bakso ikan kok g da yg pas dlidahq,akhirx nekat bkin bakso ikan sdri...horeeeee eksperimen pertama lgs sukses Cha -
Bakso Rumahan Bakso Rumahan
Semenjak ada Covid 19, kalo pengen jajan jadi agak khawatir. Jadinya lebih sering bikin sendiri aja apa yg lagi pengen dibeli. Salah satunya bakso ini 😉 Nova Wulansari -
Sop jagung telur +bakso n wortel Sop jagung telur +bakso n wortel
Ini judul apa iklan..paNjaang sis😅😆 tapi pastinya salah satu fav anak2..biasany jagung ma telur aj tapi biar sayuranny agak rame tambahin deh temen2 nya...ma bakso.hi..hi..(ini triknya biar mo mkan pke sayur...klo mo kental pakai larutan maizena (aq lg g ada) Nuha -
Bakso Urat HomeMade #kitaberbagi Bakso Urat HomeMade #kitaberbagi
Belajar bikin bakso sendiri alakadarnya , bentuk juga masih jauh dari sempurna. Tapi tekstur kenyal puass bnget . Adhitama Dessy -
Bakso sapi (blander) Bakso sapi (blander)
Dah lama png bgt bkin bakso blander awal bkin dlu g jadi krn blander g kuat hehee..alhasil jdi g karuan bakso nya kebanyakkan es..dan skrg dg modal blander yg buat halusin bumbu sukses bkin bakso nyaa rasa ny pun g kalah ma abang tukang bakso hehehe... Nayo Naya -
Bakso mantabbbb Bakso mantabbbb
Ini bakso minta resep di tukang giling daging, mbak2 klu resepx yg org2 jualan itu gmn ya??? Maw yg enak apa yg biasa? Katax, sya minta yg enak ... 😁😁😁Dikasi ini resep ...Tp denger2 klu maw lbih nyuzz lg ditambah tepung maizena n dikasi karagenan,,, blom nyoba sih, kapan2 aja deh ... pas ada ada dana hehe 😂😂😂 RumaisaAchsanudin -
12. Bakso Tulangan 12. Bakso Tulangan
Ceritanya di freezer ada tulangan sapi daripada ga diapa"in mending di olah aja dah buat kuah bakso. jd gurih gurih nyooyyy... Defa Gayatri -
Bakso rumahan simpel Bakso rumahan simpel
Awalnya sempet khawatir nih bakso gak bakalan jadi krn resepnya coba2 sendiri berdasarkan beberapa rekomendasi dr beberapa resep bakso yg prnh saya liat...setelah dicoba trnyata hasilnya lumayan lah gak mengecewakan.... Nani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar