Κέικ Βανίλια-κακάο

Manthos
Manthos @Manthos
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 φλ.βούτυρο
  2. 1 φλ.ζάχαρη
  3. 5αυγά
  4. 1βανίλια
  5. 1 πρέζααλάτι
  6. 2 φλ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κοσκινισμένο
  7. 4 κ.σ.κακάο
  8. 6 κ.σ.γάλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ξεκινάμε χτυπώντας για λίγα λεπτά το βούτυρο με τη ζάχαρη, να αφρατέψει.

  2. 2

    Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά, τη βανίλια, το αλάτι και λίγο λίγο το κοσκινισμένο αλεύρι.

  3. 3

    Βουτυρώνουμε πολύ καλά και αλευρώνουμε μία φόρμα για κέικ. Αδειάζουμε μέσα το μισό μείγμα.

  4. 4

    Ζεσταίνουμε λίγο το γάλα και διαλύουμε το κακάο. Ρίχνουμε το διαλυμένο κακάο στο μείγμα του κέικ που κρατήσαμε. Το ανακατεύουμε με κουτάλι, να πάει παντού και να γίνει σκούρο. Κουταλιά κουταλιά, το αδειάζουμε στη φόρμα όλο και κάνοντας σχέδια με το κουτάλι, μπλέκουμε το σκούρο με το ανοιχτόχρωμο μείγμα.

  5. 5

    Ψήνουμε στους 175οC σε καλά προθερμασμένο φούρνο για περίπου 1 ώρα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Manthos
Manthos @Manthos
στις

Παρόμοιες συνταγές