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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 100 grmantequilla
  3. 50 grcacao puro
  4. 180 grazúcar
  5. 35 grharina
  6. 1 pellizcosal
  7. 3 cucharasbrandy
  8. 1 puñadonueces troceadas

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 165 grados

  2. 2

    Usar un molde cuadrado de 20X20 engrasar y pegar papel de horno en el fondo para facilitar el desmoldado. Engrasar y enharinar los laterale del molde. Reservar.

  3. 3

    Fundir la mantequilla y añadir el cacao y mezclar hasta que quede una mezcla homogénea.

  4. 4

    Añadimos a la mezcla de cacao y mantequilla los huevos batidos, primero uno mezclar y luego añadimos el otro. Batir hasta que queden integrados.

  5. 5

    En otro bol añadimos la harina el azúcar la sal y las nueces.

  6. 6

    Mezcla los ingredientes secos junto con la mezcla de chocolate, Añadimos 3 cucharada de brandy. Mezcla bien todos los ingredientes para que quede homogéneo y no haya grumos.

  7. 7

    Volcar en el molde y hornear durante 30 minutos a 165 grados.

  8. 8

    Listo para disfrutar.!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Hortensia Alvarez Acal
De O Rosal Pontevedra
Me gusta la cocina sobre todo la repostería , me encanta hacer mis propias recetas 🌸🌸🌸
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