Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empezamos derritiendo el chocolate con la mantequilla en un bol al microondas a intervalos de 30 segundos para que no se nos queme. Mezclar bien y reservar hasta que entibie.
- 2
Por otro lado, mezclaremos con las varillas el azúcar con la mantequilla. Añadiremos el extracto de vainilla y los huevos. Añadiremos poco a poco el chocolate y con una espátula removeremos. Finalmente agregamos la harina con la sal tamizadas y con una espátula realizando movimientos envolventes mezclaremos bien hasta que todos los ingredientes queden perfectamente integrados.
- 3
Por último añadiremos nuestras nueces troceadas y repartiremos la mezcla en un recipiente cuadrado con papel de horno engrasado y enharindado.
- 4
Reservamos y procedemos a realizar la masa de cookie.
- 5
Para ello batiremos la mantequilla con el azúcar. el extracto de vainilla y el huevo. Posteriormente añadimos la harina y la levadura tamizadas y batiremos muy bien hasta formar una masa homogénea. Añadimos 60 gr. de pepitas de chocolate, mezclamos y vertemos la mezcla en pequeños pegotitos por encima de la masa del brownie.
- 6
Como la masa de cookie es muy espesa hay que hacerlo así, para luego, con una espátula repartir y alisar bien la superficie.
- 7
Espolvorear con los 20 gr. restantes de pepitas de chocolate y hornear unos 35 min. a 175º.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lacocinarojadecris.blogspot.com le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3865142
Reacciones
Escrita por
https://lacocinarojadecris.blogspot.comNo dejéis de suscribiros. Encontrareis consejos, vídeos, enlaces de interés, recopilatorios, medidas equivalentes, historia culinaria... y otros blogs interesantes que os pueden servir de ayuda.
Leer más Recetas similares
Cookie/brownie
#recetasdulces
Cookie brownies
En casa nos gustan muchos los brownies pero los típicos de nueces o similares, así que siempre lo preparo con galletas. Hoy le añadí un poco de café para darle un toque, muy ligero, a moka.
🍫Brownkies (brownie + cookie)🍪
La merienda perfecta está en esta perfecta combinación entre el chocolate intenso del brownie y el crujiente de las cookies
Cookies brownie de chocolate
Vamos a preparar estas ricas y chocolateadas cookies tipo brownie, fáciles de hacer y sobre todo si tenéis antojo de chocolate, esta es vuestra receta. Con estas cantidades salen unas 15 galletas grandes. Empezamos.
Brookie, brownie+cookies
Hoy arranco con una receta buenísima, apetecible, llamativa, buaf espectacular que repetiré más de una vez y mejorando!!. Esta jugosa, crujiente. Nada difícil, que os animo a hacerla!! Vamos quién se anima ???
Cookies brownie de almendras y pepitas de chocolate (sin gluten)
Un poco a mi manera de aprovechamiento con algunos restos que tenía por casa y de otras preparaciones.#glutenfree
Cookie brownie (Edición Pascua🐣)
Estas galletas quedan super blanditas por el interior! Es una idea para hacer algún dulce más original por Pascua😊#Pascua #chocolate #galletas #brownie
Brookiepie ó Cookie-Brownie con Papaya crujiente & Pistachos!
#RetoDisfrutaEste mes la fruta elegida es la Papaya, una fruta deliciosa un poco desconocida con un sabor perfumado, que me encanta!!Tanto fresca al natural , en mermelada o en bocaditos crujientes esta muy rica, para esta receta he elegido el crujiente que le va mejor a la Galleta & brownie ó Brookiepie una combinación de sabores increibles con un resultado perfecto!!!
Maxi cookie-brownie sin gluten al micro
Quedó demasiado espectacular 🤤Tenéis 10% de descuento en naturitas.es con el código NURITMICAFIT760kcal (53g G; 93g CH; 21,4g P)
Cookies tipo brownie
Cuando no sabes que desayunar o merendar, te dejo esta opción rica, rápida y fácil 💜
Cookies saludables Brownie de chocolate
Con un intenso sabor chocolate, sin azúcar y con harina de avena, quedar ligeramente crujientes por fuera y tiernas por dentro, divinas 😋
Red velvet brownie cookies tipo campurriana
Hoy estábamos de inventoras @irene_guirao y yo y nos hemos venido arriba con la mantequilla y el amasado de galletas caseras y hemos tenido como resultado estas galletitas que huelen muchísimo a cacao (modo cuando haces brownie) y tienen ese “crunchy” tipo campurriana.Así que… #horneaconamor nos ha llevado a este descubrimiento
🍪COOKIES DE BROWNIE SALUDABLES🍪
#veggie #vegano #recetasveganas #realfooder #realfooding #comidareal
Tarta de calabaza, brownie y cookies
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=Q88hfYt_uvI
Brownie con galleta - Brookies
La verdad es que me apetecía innovar y encontré este estilo de brownie con galleta y he intentado que sea lo más saludable posible 😊 y está buenísimo!!He usado avena de sabores, en este caso yo he usado harina de avena sabor chocolate, os la recomiendo ❤️👩🍳¡Si tenéis alguna duda podéis hablarme!
El Brownie
Tras probar muchas recetas, mi búsqueda del brownie perfecto ha terminado.
Brownie
Receta súper esponjosa y con un gran sabor a chocolate, sin ser demasiado dulce. Riquísima acompañada de un helado fresquito!!!
Brownie
Llevo tiempo con ganas de hacer un brownie... tengo muchas recetas, que he estado buscado por todas partes, y no sabía cuál de ellas elegir y la que tiene el auténtico sabor del brownie. Al final utilicé la primera receta que me salió en Google 😂😂😂😂 y la verdad, el resultado fue espectacular aunque hice unas pequeñas modificaciones.😋😋😋😋
Brownie
#recetasdepelicula En honor al brownie que se comen en Notting Hill y se repartían el último trozo contando lo mal que les va la vida y el más “desgraciado” se quedaba con el último pedazo.
Cookie-Tarta
Si os gustan las galletas cookies, esta es vuestra tarta!! fácil y rápida.
Brownie
Brownie
Brownie
Brownie
La foto no es la ideal pero estaba tan bueno, que voló tan rápido que no me dio tiempo ni hacerle foto de lo buenísimo que estaba! Es la primera vez que lo hacía!
Brownie
Brownie
🍫🍫🍫🧈🥚Sábado tarde de bizcochos y hemos elegido brownie😋😋.El brownie de chocolate es quizás, el dulce más clásico y conocido de la gastronomía estadounidense, ha traspasado las fronteras y podemos encontrarlos en casi cualquier punto del mundo.#asisoyyo#másconmenos#menúsemanal
Brownie
Fernando Perez 
Brownie
#CocinaSolidaria Postre para amigos
Noelia 
Brownie
Para los amantes del chocolate.
Brownie
Mi hermana me rogaba que le hiciese un brownie, no me atrevía, ahora que se muda a otro país me he obligado a mí misma a intentarlo, y admito que está… 🥹 RIQUÍSIMO
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3865142
Comentarios