Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 190°
- 2
Troceamos los cacahuetes. Si fueran crudos tuéstalos un poco en una sartén
- 3
En un bowl machacamos el plátano hasta hacerlo puré, añadimos huevos y crema de cacahuete y mezclamos bien con unas varillas
- 4
Añadimos la harina de avena, la de almendra y la canela y mezclamos todo hasta que se integre
- 5
Añade los cacahuetes troceados y remueve hasta que queden repartidos
- 6
Vertemos la mezcla en un molde cuadrado o rectangular previamente engrasado. Yo he usado uno de 20x10
- 7
Hornear durante 17 min. Os recomiendo que vayáis comprobándolo. Es un blondie y tiene que quedar jugoso. Yo lo conprobé a los 15' y lo dejé 2 minutos más
- 8
Sacarlo del horno y déjalo enfriar completamente. Puedes dejarlo una hora en la nevera.
No lo desmoldes antes - 9
Tritura los ingredientes de la cobertura y cuando esté desmoldado añáde por encima
- 10
¡¡A disfrutar!!
- 11
Si ha estado en la nevera podéis darle un toquecito de 20 seg como mucho en el micro.
- 12
Os invito a que me sigáis en mi cuenta de Instagram: @salma.sweetcupcake o Dulce Magdalena
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Salma le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10734071
Siempre me habia dado mucha pereza cocinar, no me gustaba nada, pero a raíz de empezar a buscar una alimentación saludable en mi vida, de las recomendaciones de mi nutricionista, con el que llevo ya muchos años, y de la inspiración, gracias a gente que he conocido a través de las redes sociales, ahora la cocina se ha convertido en mi entretenimiento, mi salida de escape y diversión.Se pueden hacer cosas muy ricas en casa utilizando alimentos de calidad, evitando productos que no son saludables para nosotros, platos bajos en calorías, y bueno, a veces no tan bajos, pero vaya, caseros, deliciosos y hechos con mucho amor.Me encanta esta aplicación donde todos podemos aportar algo y aprender de los demás. Entre todos hacemos que Cookpad tenga algo mágico.¡A disfrutar amig@s!
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Nuria Eme -
Magdalena de Brownie
También se puede hacer en lugar de en formato magdalena, en molde rectangular y después cortar en trozos.
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Donuts
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Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10734071
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