Tonseng daging simple enak

W.A
W.A @cook_2013819
Tarakan

Lgi pengen aja sihh 😍😍😍 gda yg gmn2...tp ini tongsengx ga pkai santan sama sekali.. Alx lbih enk bgni sih menurutt ku loh ya 😊 bgi yg suka dpkaiin santan ya bs d tmbh santan 😊😊

Tonseng daging simple enak

10 orang berencana membuat resep ini

Lgi pengen aja sihh 😍😍😍 gda yg gmn2...tp ini tongsengx ga pkai santan sama sekali.. Alx lbih enk bgni sih menurutt ku loh ya 😊 bgi yg suka dpkaiin santan ya bs d tmbh santan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi sdh drebus, ptong2 sesuai slera
  2. 1 buahkol
  3. 5 buahkentang uk besar (ato sesuai slera aja)
  4. bumbu halus :
  5. 5 butirkemiri
  6. 10 buahcabe rawit
  7. 4 buahcabe keriting
  8. 10 siungbawang merah
  9. 7 siungbawang putih
  10. 2ulas jahe
  11. 1 ruaslaos
  12. 1 sdmkunyit bubuk
  13. 1 sdmketumbar bubuk
  14. bumbu kasar :
  15. 5 siungbawang merah iris tpis
  16. 3 siungbawang putih geprep, iris2
  17. setengah biji bawang bombay iris dadu
  18. (klo kecil bs pkai 1bji ya klo besar setengah aja. ato sesuai slera aj)
  19. 3 lmbrdaun jeruk
  20. 2 btgserai geprek
  21. 3-4 sdmkecap manis
  22. garam, ladaku merica bubu, pydap rasa,gula

Cara Membuat

  1. 1

    Blender smua bumbu halus tmbh air dkit jgn smpai trllu encer.

  2. 2

    Panasin minyak, goreng sebentar daging 5mnit supaya lbh empuk..

  3. 3

    Msukkin bawang bombai tumis setengah layu, ru msukin irisan bawang merah bawang putih. Tumis smpai hrum & layu.

  4. 4

    Stlh itu bru msukin bumbu halus yg sdah d blender, + serai + daun jeruk selang 3mnit msukin kecap manisx + kentang

  5. 5

    Biar kn bumbu meresap d daging sbntr bru tmbhin air.. Kira2 aj ya bykx.

  6. 6

    Msak hingga mendidih n airnya sdkit menyusut, msukkin kol. tmbhin gram, lada, pydap rasa, gula. Msak lg sbntr dn tes rasa. Tes kematangan.

  7. 7

    Siap dsantapp 😊😊😊

  8. 8

    Selamatt mencoba moms 😀😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
W.A
W.A @cook_2013819
pada
Tarakan

Komentar

Resep Serupa