Daditos de pepino con atún
jorbasmar @jorbasmar
En esta ocasión os presento un aperitivo muy fácil de realizar y espectacular, como podéis observar en la fotografía.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Comenzamos cortando las puntas al pepino, para posteriormente darle forma de rectángulo.
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Pelamos el pepino cortándole cuatro lonchas longitudinales de las cuatro caras que nos formaran el rectángulo, si queda un poco de verde, servirá de decoración como en la foto.
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Una vez tenemos formado nuestro rectángulo de pepino, lo cortamos a daditos de aproximadamente el tamaño de sus lados, para que los trozos cortados tengan la forma de dado.
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Con la ayuda de un saca bolas vaciamos el interior de nuestros dados, con cuidado de no romperlos.
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Escurrimos el aceite de la lata de atún y llenamos nuestros dados vaciados con atún.
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Decoramos con una aceituna cada dado.
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Salamos y pulverizamos aceite de oliva sobre cada dado, si no tenéis aceite en spray sirve ponerles un chorrito de aceite de oliva, sin abusar.
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Guardar en la nevera hasta el momento de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
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