Cestas de pepino rellenas de atún

Una receta rápida, sana y deliciosa para el veranito y los días de calor.

Superrefrescantes

#detemporadasaludable Mira qué receta más fresquita ligera y saludable. El pepino está compuesto en gran medida por agua, tiene muchas vitaminas y minerales, por su parte el atún en lata contiene un gran porcentaje de proteínas, excelentes para el organismo.

Aprovechando que se va acercando el calor, no he dudado en elegir el pepino como ingrediente para esta semana y es que con lo fresquito que esta, no puede faltar en cualquier plato veraniego. Esta receta desde luego lo es, sobre todo, rápida y muy sencilla.#Delantalcookpad2025

Fácil, rápido y delicioso 😋

Hoy, os traigo una receta espectacular y facilísima de realizar, de la mano de Coopad, se trata de una idea de Ramon Bastit Costa, sus “Cestas de pepino rellenas de atún”, las cuales me he permitido versionar, pero realmente mi receta es una copia de la suya.También os recomiendo que os deis una vuelta por su espacio, le visto varias recetas muy interesantes.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/697186-cestas-de-pepino-rellenas-de-atun?ref=channel

Invirtiendo poco tiempo, con buenos ingredientes conseguimos un plato inmejorable, como este

Un plato clásico de la mía mamma.Sencillo y una maravilla con un chorrito de limón

RECETA FACILONA, LAS CLASICAS PATATAS RELLENAS SON LABORIOSAS DE PREPARAR, ESTA ES UNA FORMA DE HACERLAS , MUY FACIL

🐟🧅🌶🍅Son pimientos del piquillo rellenos de un delicioso paté de atún. Ya por si solo el paté es válido para tomar tal cual o para otras recetas.

Tenía la nevera prácticamente vacía y se me ocurrió aprovechar los pocos alimentos que me quedaban. Espero que os guste!!

Anoche pensé en hacerme unas patatas hasselback pero no tenía bacon...así que fui a la despensa y me quedaba una lata de maíz y de aceitunas, cogí una de atún y me puse a hacer el relleno!

Pepinos rellenos con su pulpa, tomate fresco, cebollino, bonito y requesón, se sirven espolvoreados de eneldo.

Hoy vamos a hacer una receta apta para todos los públicos, para los que saben mucho de cocina y para lo que están empezando, porque no tienen ninguna dificultad y el resultado es espectacular.Otra ventaja es que vamos a necesitar muy pocos ingredientes, de los que seguramente tengamos por casa.Por supuesto, si alguno quiere sustituir la patata, se puede hacer, seguro que está muy bueno, con calabacín, calabaza o berenjena...

Haciendo pruebas para estas fiestas y que sean muy económicas, se puede encarecer lo que uno quiere, yo he optado por una forma muy económica

Una combinación equilibrada que como entrante o primero podemos tener preparado para múltiples ocasiones.

Hoy te traigo un plato muy sencillo que puede servirte como aperitivo para picotear o como para un primer plato. Los pimientos del piquillo son muy versátiles porque puedes rellenarlos de casi cualquier cosa, en este caso los he rellenado de atún y acompañado con una salsa FACILÍSIMA (de verdad) que le queda increíble 😊 He decidido servirlos calientes porque me gusta más, pero como aperitivo frío también quedan espectaculares.

Mira qué receta te traigo.Tomates rellenos de atún. Una receta tradicional y muy refrescante que a la hora de rellenar nos permite adaptarnos a los productos que tengamos en la despensa.

Fácil, riquísima y adaptable a los gustos de todo el mundo, ya que se puede variar el relleno de muchísimas formas.

Una receta sacada de la serie de Hilda

Esta es una receta que me encanta hacer en verano., tener preparado en el frigorífico algo tan fresco y agradable a la hora de cenar sin tener que "enmarronar" la cocina, y sentarte en la terraza a cenar con tu compañero o con los amigos es de lo más gratificante y como lo podemos hacer con varias horas de adelanto para mi es, perfecto. Las cantidades cambiaran dependiendo de lo grande que queramos hacer el pastel.

Con esta temperatura primaveral💐🌺, en mi terraza principios de verano, he preparado un aperitivo/entrante, súper #saludableyricoAdemás yo diría que es una receta de aprovechamiento ya que restos de salmón marinado por mi , un poco de atún y cebolla roja, así que como tenía unos pepinos, pensé que vendrían súper bien #cookpadmycook #mirecetario #entrante #aperitivo #realfood #healthyfood #Todocasero