Nasi bakar udang
Karna suami suka makan nasi bakar dan udang, iseng2 coba bikin nasi bakar ala ala 😁😆
Nasi bakar udang
Karna suami suka makan nasi bakar dan udang, iseng2 coba bikin nasi bakar ala ala 😁😆
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras, masak dalam rice cooker dengan santan, 1 buah sereh, 2 lembar daun salam dan sedikir garam (masak seperti nasi biasa) sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabai merah/rawit, sisihkan
- 3
Siangi udang dan cuci bersih, sisihkan
- 4
Cuci bersih daun kemangi yg sudah diambil daunnya saja
- 5
Tumis bumbu halus, 1 buah sereh dan 2 lembar daun salam hingga harum
- 6
Masukan udang, beri garam, gula, penyedap rasa secukupnya, masak hingga matang serta tambahkan daun kemangi kemudian angkat
- 7
Siapkan daun pisang, bungkus nasi dan tumisan udang, hingga semua nasi habis
- 8
Bakar nasi udang yg sudah dibungkus daun pisang dengan wajan anti lengket (karena saya tdk punya panggangan bara) hingga daun layu dan agak gosong
- 9
Angkat kemudian sajikan hangat
- 10
Resep ini untuk sekitar 4-5 porsi (tergantung besar membungkusnya)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi bakar udang Nasi bakar udang
Cerita nya lagi byk udang dirumah,,bosen digoreng,bosen di tumis jadilah nasi bakar.hehe setelah coba" jadinya gini.yukk coba
-
-
Nasi bakar udang Nasi bakar udang
#dirumahaja...tercetus kepengennya doi yg kok tetiba2 pengen nasi bakar...pas liat di kang sayur ada tuh daon jadilah exsekusih segera#antiribet
-
Nasi Bakar Udang Nasi Bakar Udang
Edisi dibuang sayang. Masak Nasi di rice cooker karena seharian kegiatan diluar rumah jadi ga dimakan. Biasa emak dibuang sayang ada santan di kulkas rencananya mau buat lontong pake nasi rice cooker. Tapi buka kulkas ga ada bahan buat sayur pendukung. Yang ada cuma udang. Akhirnya dibuatlah nasi bakar Udang. Memanfaatkan yang ada di rumah.
-
-
Nasi Bakar Udang Nasi Bakar Udang
Nasi bakar adalah makanan yang cukup sederhana, tapi selalu menarik untuk dicicipi. Tidak hanya kuat dengan kesan alaminya, menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi, tapi bau hangus daun pisang yang terbakar juga menebarkan aroma nikmat yang sangat menggugah selera. Pada umumnya nasi bakar adalah nasi berbumbu santan (nasi uduk, nasi liwet) yang dibungkus dengan daun pisang layaknya nasi timbel.Karena berbumbu, nasi bakar menjadi lebih gurih walaupun disantap tanpa lauk, namun biasanya didalamnya sudah diisi ikan teri, udang, cumi, empal, ayam filet atau daging cincang yang ditambah sambal dan daun kemangi. Naah #resepkuhariini aku bikinnya nasi bakar dengan lauk sambal udang tapi tanpa kemangi soalnya lagi gak ada stok hihihihi, ini masak paling simpel menurutku karena nasi dan lauk jadi 1 sehingga pas makan tinggal santap deh, apalagi sensasi bakarannya itu bikin aroma nasi lebih mantaaap, cobain di rumah deehh pasti ketagihan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_kablamongan
-
-
Nasi bakar cumi udang Nasi bakar cumi udang
Percobaan pertama buat nasi bakar. Alhamdulilah bisa di bilang sukses👍🏻👍🏻👍🏻
-
-
Nasi bakar udang jamur Nasi bakar udang jamur
Terinspirasi dari nasi bakar yg di wartis deket Rs tempat sy kerja, pedesnya bikin bibir jontor 🤣🤣🤣. Kalo yg saya bikin level 2 lah. Selamat mencoba bunn 🤗
-
-
Nasi bakar udang teri kemangi Nasi bakar udang teri kemangi
Akhirnya kesampean bikin nasi bakar ini enak bingitzSource : dee devina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar