Boquerones en vinagre arreglaos
Arturo Baños Fernandez @cook_9353813
Paso a paso
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Previamente congelar ya limpios de cabeza y espina
- 2
A los dos días descongelar y sumergir en vinagre con sal durante 4 horas mínimo en el frigo hasta que estén blanquitos
- 3
Sacar del vinagre escurridizo y colocar en un plato o Fuente con aceite de oliva bueno, ajo y perejil picadito
- 4
Colocaría al gusto en círculos, trenzado, alineados aquí la imaginación es libre
- 5
Comer con pan bueno y queso viejo de oveja curado la mezcla de sabores es excepción y este pescado es muy terapéutico para el cerebro
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arturo Baños Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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