Paso a paso
- 1
Aplasta las papas (hervidas), agrega el queso, los 2 huevos y agregas sal al gusto.
- 2
Pon aceite en un sartén y forma las tortitas conforme las vayas friendo. Ponte en las manos harina para que no se te pegue la masa.
- 3
Al sacarlas, ponlas sobre una servilleta, para que absoba la grasa y ¡listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roxana Villanueva le encantará ver cómo quedó.
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