Tarta XL de acelga
Magdalena Rocha Vargas @cook_6700609
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar los paquetes de acelga y cocinarlos en una cacerola para sacarles todo el agua
- 2
Pelar y cortar las cebollas y saltearlas en aceite hasta que queden transparentes
- 3
Cocer los huevos por 10 minutos para que queden bien cocidos
- 4
Mezclar en un bowl los huevos picados, la acelga, la cebolla y agregar el choclo y picar el jamón
- 5
Añadir sal y pimienta a gusto
- 6
Colocar una tapa en una bandeja aceitada
- 7
Agregar la mitad del relleno y cubrir con queso, por ultiml colocar el resto del relleno
- 8
Colocar la otra pascualina y cerrarla, pincharla con tenedor para que no se hinche
- 9
Meter en un horno precalentado a 180° aproximadamente y cocinarla por 20 minutos aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Magdalena Rocha Vargas le encantará ver cómo quedó.
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