Pencas de acelga al horno

Hernan Diego Martin
Hernan Diego Martin @hernito73
CABA

Porque todo se aprovecha , nada se tira #RecetasDeFinDeMes

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Ingredientes

  1. 1 paqueteacelga
  2. 200 grqueso muzzarella
  3. manteca
  4. sal
  5. pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Cortar las pencas y limpiarlas. Blanquearlas en una olla con agua hirviendo, Colarlas, escurrirlas y reservar

  2. 2

    En una fuente para el horno colocas las pencas, salpimientas, les pones arribas la manteca cortada en cuadraditos y arriba el queso (yo lo pongo en el frezzer y lo rallo), podes usar otro queso ejemplo cheddar

  3. 3

    Las llevas al horno por 10 minutos (hasta que el queso este derretido) lo pasas a la parrilla para gratinar y servís

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Hernan Diego Martin
CABA
comida casera , cero food style.Escribo en https://www.facebook.com/ElJediDeLaCocina/CUALQUIERA PUEDE COCINAR
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