Lele suka - suka

WillyndaVita
WillyndaVita @wivita

Lele suka - suka

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ekorlele (potong jadi 2)
  2. Secukupnyagaram
  3. # Bumbu halus :
  4. 5 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 sdtkunyit bubuk
  7. 1 sdtjahe bubuk
  8. 1 sdtketumbar halus
  9. Secukupnyagaram
  10. # Bumbu pelengkap :
  11. Secukupnyasereh
  12. 3 helaidaun salam
  13. Secukupnyadaun jeruk
  14. Secukupnyagula
  15. Secukupnyalada bubuk
  16. 10 bijicabe rawit atau sesuai selera
  17. 1sct santan bubuk
  18. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lele potong jadi 2 kemudian rendam dengan air garam selama 15 menit setelah itu digoreng setengah matang, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan bumbu pelengkap selanjutnya masukkan santan yang sudah dilarutkan air aduk hingga rata

  3. 3

    Setelah setengah matang tes rasa jika dirasa sudah cukup masukkan lele masak hingga matang

  4. 4

    Gampang kan selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
WillyndaVita
WillyndaVita @wivita
pada

Komentar

Resep Serupa