Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

1:30' λεπτά
4 μερίδες
  1. Υλικά για την συνταγή με λεμόνι και μουστάρδα:
  2. λουκάνικα χωριάτικα χοντροκομμένα
  3. 1 μεγάλοκρεμμύδι σε φέτες
  4. 2 σκελίδεςσκόρδο σε φετούλες
  5. 1πιπεριά σε λωρίδες
  6. 1 κιλόπατάτες κομμένες κυδωνάτες
  7. 2/3 ποτήρι κρασιούλάδι
  8. αλάτι - πιπέρι
  9. ρίγανη
  10. 1 κρασοπότηρονερό
  11. χυμό 2 λεμονιών
  12. 1 γεμάτη κουταλιάμουστάρδα
  13. δαφνόφυλλα
  14. Δεύτερη εκδοχή συνταγής με ντομάτα:
  15. αντικαθιστούμε το χυμό λεμόνι και την μουστάρδα με
  16. 2 μεγάλεςντομάτες τριμμένες ή στο μούλτι
  17. ή 1 κουτάκι ντοματάκια

Οδηγίες μαγειρέματος

1:30' λεπτά
  1. 1

    Σε πυρέξ ρίχνουμε τις πατάτες, κρεμμύδι, σκόρδο.

  2. 2

    Προσθέτουμε τις ντομάτες, ρίχνουμε και λίγο κασέρι σε κομμάτια

  3. 3

    Ή τον χυμό λεμόνι που έχουμε διαλύσει, την μουστάρδα, το δαφνόφυλλο, πιπεριές, αλατοπίπερο, ρίγανη, λάδι και 1 κρασοπότηρο νερό.

  4. 4

    Ψήνουμε στους 180ο για 30 με 45 λεπτά περίπου.

  5. 5

    Προσθέτουμε τα λουκάνικα και συνεχίζουμε 15 λεπτά ακόμη.

  6. 6

    Το φαγητό μας είναι έτοιμο με όποιον τρόπο το φτιάξουμε είναι γευστικότατο!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

vasiliki ver
vasiliki ver @cook_8476293
στις
Αθήνα,Ελλάδα
Είμαι μητέρα δύο παιδιών,ενός αγοριού και μιας κόρης.Από το 1990 ζω στην Αθήνα, ασχολούμαι με τα παιδιά μου ,μου αρέσει πολύ η μαγειρική .Από το 2014 είχα την στήλη "Το βιβλίο των συνταγών μας"στο σάιτ της πόλης μου karystos-online !Δυστυχώς το σαιτ δεν λειτουργεί πλέον.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές