Chua cay...Canh chua chay
E nấu canh chua nhưng k đủ tiền mua cá, rứa nên gọi là canh chua chay ạ ^^
Chua cay...Canh chua chay
E nấu canh chua nhưng k đủ tiền mua cá, rứa nên gọi là canh chua chay ạ ^^
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế các loại rau, rửa sạch, cắt nhỏ, để ráo nước
- 2
Phi thơm hành, cho dứa, cà chua và me vào xào sơ, khi cà chua và dứa bđầu mềm thì cho nước vào đun sôi
- 3
E nêm gia vị trước khi cho các thứ còn lại vào gồm: bột canh nấm, bột nêm, xí muối, e k ăn bột ngọt nên k bỏ.
- 4
Sau đó lần lượt cho: bạc hà, đậu bắp, nấm, giá và đậu cắt miếng vào, đảo đều.
- 5
Đợi canh sôi lại, nêm nếm lần nữa (tùy khẩu vị gia đình), tắt bếp, cho hỗn hợp rau thơm (húng quế, hành tây, ngỗ, ngò gai cắt khúc) vào.
- 6
E k ăn đc cay, nên chỉ cho một xí xí tương ớt vào khi ăn cho có vị thôi,,, còn bình thường thì cứ cắt ớt thả vào bước 2 ạ ^^.
Các Món Tương Tự
-
Canh chua tôm Canh chua tôm
Được con trai ở xa về thăm gia đình vài hôm, nên cứ mỗi lần con về là lại nấu gì cho con ăn. Thằng nhỏ thích những món thật đơn giản như canh chua, giá xào và thịt luộc, nên ngày thứ nhất mẹ nấu ngay cho ăn thôi #comnhadongian
-
Canh chua đậu hũ/canh chua chay Canh chua đậu hũ/canh chua chay
Món ăn thường ngày nhanh gọn, mình không ăn chay nhưng thích ăn canh chua theo kiểu này
-
-
Canh chua cá Canh chua cá
Canh chua là món canh cả nhà mình iu thích vì dễ ăn vì ăn với bún hoặc ăn với cơm cũng được .1 món canh là đủ cho 2 người .
-
Canh Chua Cá Thác Lác Canh Chua Cá Thác Lác
Canh chua Nam Bộ là món giải nhiệt, ngày nắng hay ngày mưa đều ngon miệng, gia đình mình rất yêu thích.Cá thác lác thịt giòn, dai mà không xương, em bé dễ ăn ạ.#bepvang
-
SP.0644 - Canh Chua Cá Hồi SP.0644 - Canh Chua Cá Hồi
Hôm nay có cá hồi ngon quá nên mua về nấu canh chua thay cho cá lóc. Nhưng mua không đủ đồ nên chỉ có món canh chua thế này thôi nhưng ăn lại rất ngon.#bepvang
-
Canh chua chay Canh chua chay
#comnhadongian#canhchuachayNấu canh chua chay mọi người đừng quên nêm ngò gai, rau om và rau quế cắt nhỏ nhé. Rau quế tạo nên món ăn thêm phần đậm đà hơn đó
-
Canh chua tôm Canh chua tôm
Món canh chua từ xưa đã là món canh truyền thống k thể thiếu của người Việt mình rất ngon và dễ ăn ạ ❤️❤️
-
Canh chua tôm rau nhút Canh chua tôm rau nhút
Hôm rồi nhìn tô canh chua tôm của Ngân Bùi thấy hấp dẫn quá.Trước nay mình toàn nấu canh chua cá chứ chưa nấu canh chua tôm bao giờ. Lần đầu tiên nấu nên nghiên cứu khá kỹ bí quyết món này của cả nhà Cookpad!!!Công thức chính của Ngân Bùi, bí kíp xào đầu & vỏ tôm của Lâm Lâm, dùng bông so đũa của Nguyễn Thụy Chi Anh, kết hợp bí quyết luộc rau giữ màu xanh bằng đường phèn anh Nguyenhonglam chia sẻ, mình đã cho ra đời một tô canh chua tôm rau nhút "chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon" 😄Mình hơi tham vụ trang trí cho món, giờ nhìn lại rau nhút chìm bên dưới chả thấy đâu.Rất cảm ơn mọi người chia sẻ kinh nghiệm! 💐💐💐
-
Bữa Cơm Gia Đình 59 Bữa Cơm Gia Đình 59
Đãi gia đình một bữa cơm với những món ngon từ cá. Cá lóc kho tiêu chấm với rau luộc thì bắt cơm khỏi chê luôn.-Cơm-Cá lóc kho tiêu-Canh chua đầu cá lóc-Rau cải thìa luộcP/S: một con cá lóc làm 2 món: kho và canh#vaobepvuiveVì Yêu Mà Nấu💕
-
Canh chua Cá dứa Canh chua Cá dứa
Cá dứa biển giàu dinh dưỡng và lớp mỡ cá rất béo , hom nay mua được con cá dứa biển quyết định nấu canh chua đơn giản mà hao cơm lắm luon#bepvang
-
Canh chua chay Canh chua chay
Canh là món không thể thiếu trong mâm cơm, vì thế nó cũng là bài toán đau đầu với một số bà nội trợ, nhất là mùa hè thời tiết nóng nực. Chị em có thể tham khảo những món canh chua từ đậu phụ sau sẽ là sự lựa chọn rất tuyệt vời.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận