Zapallitos rellenos

Vane Di Sanzo
Vane Di Sanzo @cook_8120775
Capital Federal, Argentina

Rica receta para incorporar verduras a tus comidas 😃🍲🍛

Zapallitos rellenos

Rica receta para incorporar verduras a tus comidas 😃🍲🍛

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Ingredientes

1 hs
4 raciones
  1. 4zapallitos
  2. 1morrón
  3. 1cebolla
  4. 1ajo
  5. 1/2 kgcarne picada especial
  6. 1huevo duro
  7. El relleno del zapallito
  8. Especias y semillas
  9. Queso mantecoso

Paso a paso

1 hs
  1. 1

    Cortar los zapallitos en mitades y hervirlos

  2. 2

    Rehogar la cebolla, el morrón y el ajo

  3. 3

    Agregarle la carne picada y terminar de cocinar

  4. 4

    Una vez que los zapallitos estén blandos, le sacas el relleno y los dejas que se enfríen

  5. 5

    Al relleno le agregas un huevo picado y el relleno de los zapallitos (hay que sacarle el agua que les queda de después de haberlos hervido)

  6. 6

    Mezclas todo, lo condimentos con lo que más te guste y rellenas los zapallitos. Los pones en una placa con un poco de aceite en aerosol y lo mandas al horno

  7. 7

    Una vez caliente, le agregas queso mantecoso y semillas

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Vane Di Sanzo
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Capital Federal, Argentina

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