Κουρού ολικής
italida82 @italida820218
Είναι ζύμη για κουρού την οποία την άλλαξα λίγο και την μετέτρεψα από το κλασσικό σε κάτι πιο ...μοντέρνο😜😜😜😜
Κουρού ολικής
Είναι ζύμη για κουρού την οποία την άλλαξα λίγο και την μετέτρεψα από το κλασσικό σε κάτι πιο ...μοντέρνο😜😜😜😜
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε το γάλα (καλό θα ήταν να είναι χλιαρό), λάδι, την ζάχαρη, αλάτι, μπέικιν και αλεύρι (όσο πάρει με ότι αλεύρι και αν χρησιμοποιήσουμε) μέχρι να πάρουμε μια ζύμη εύπλαστη που να μην κολλάει στα χέρια και την χωρίζουμε σε μπαλάκια για να μας είναι πιο εύκολο να τα ανοίξουμε με το χέρι και να βάλουμε ότι γέμιση θέλουμε.
- 2
Σε προθερμασμένο φούρνο 180οC στην μεσαία σχάρα πάνω κάτω αντιστάσεις για 20'περίπου.👍👍👍👍👍 Καλά ψησιματααα
Παρόμοιες συνταγές
-
Ζύμη φύλλο κουρού (και με αλεύρι ολικής) και ελαιόλαδο στο πι και φι Ζύμη φύλλο κουρού (και με αλεύρι ολικής) και ελαιόλαδο στο πι και φι
Σήμερα έφτιαξα κρεμμυδοπιτα με δικό μου ζυμάρι κουρού ολικής άλεσης.Χρησιμοποίησα μίξη αλεύρων emmer και einkorn (αρχαίες ποικιλίες σιταριού όπως η Ζεα) και έβαλα ελαιόλαδο αντί βουτύρου ή Βιτάμ για πιο υγιεινό ζυμάρι.Το αποτέλεσμα θα σας ξετρελάνει, η γεύση είναι τρομερή και φυσικά το ότι είναι κάτι υγιεινό και σπιτικό το κάνει ακόμα καλύτερο!!Είναι πολύ εύκολο, δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε!!Πάμε να το φτιάξουμε 😀ΥΓ:Μόλις βγεί από τον φούρνο είναι ιδιαίτερα τραγανή και όσο περνάν οι ώρες μαλακώνει.
-
Κουρού μελιτζανοπιτάκια με ζύμη ολικής άλεσης 🍆 Κουρού μελιτζανοπιτάκια με ζύμη ολικής άλεσης 🍆
Μια παραλλαγή βασισμένη στην υπέροχη κουρού ζύμη ολικής άλεσης της Μαριάννας. (https://cookpad.wasmer.app/gr/recipe/images/aef0162b38cc4740)#ΧρυσόΠιρούνι
-
Τυροπιτάκια κουρού ολικής Τυροπιτάκια κουρού ολικής
Πεντανόστιμη, αφράτη και τριφτή ζύμη. Θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!!
-
Τυροπιτάκια κουρού με αλεύρι ολικής άλεσης Τυροπιτάκια κουρού με αλεύρι ολικής άλεσης
Την συνταγή την εμπνεύστηκα μόνη μου θέλοντας να φτιάξω κάτι πιο λάιτ λόγω διατροφής, αλλά εξίσου νόστιμο ώστε να καλύπτει την όρεξη μου για τυροπιτάκια! Νομίζω μας αποζημίωσε. Μπορούμε να τα φάμε σε ένα κυριακάτικο πρωινό ή ένα βράδυ βλέποντας ταινία...
-
-
Τυρόπιτα κουρού με αλεύρι ολικής Τυρόπιτα κουρού με αλεύρι ολικής
Μια συνταγή της Paxxi, εύκολη και γρήγορη
-
Τυροπιτάκια κουρού με αλεύρι ολικής άλεσης Τυροπιτάκια κουρού με αλεύρι ολικής άλεσης
-
Τυροπιτάκια κουρού με αλεύρι ολικής άλεσης & γλυκάνισο Τυροπιτάκια κουρού με αλεύρι ολικής άλεσης & γλυκάνισο
#2020
-
Τυρόπιτα κουρού με ζύμη γιαουρτιού, φαρίνα ολικής, ανθότυρο, πάπρικα γλυκιά και ρίγανη Τυρόπιτα κουρού με ζύμη γιαουρτιού, φαρίνα ολικής, ανθότυρο, πάπρικα γλυκιά και ρίγανη
Συνταγή - Εκτέλεση Φωτο: Ματούλα ΓιασιράνηΜέσα στο ψυγείο μου έληγαν τα γιαούρτια και το ανθότυρο, και η φαρίνα αγοράστηκε για άλλη συνταγή και άλλη έγινε...Δεν έμεινε ψίχουλο αφού καταναλώθηκε σαν τυρόπιτα με καφέ το αγαπημένο πρωινό των Ελλήνων
-
Ζύμη κουρού με ελαιόλαδο - Τυροπιτάκια Ζύμη κουρού με ελαιόλαδο - Τυροπιτάκια
Η ζύμη κουρού λίγο πολύ είναι η ίδια. Άλλος βάζει μαργαρίνη, άλλος ηλιέλαιο, άλλος γάλα άλλος γιαούρτι και πάει λέγοντας.Εγώ δεν προτιμώ τα ηλιέλαια και τις μαργαρίνες, και πάντα μα πάντα τα αντικαθιστώ με εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο που έχουμε από την Κρήτη.Επίσης δεν συμπαθώ τα στραγγιστά αγελαδινά γιαούρτια, προτιμώ αυτά με την πέτσα....Παραξενιές θα μου πείτε... μπορεί!Ελάτε να σας δείξω πως κάνω εγώ την ζύμη κουρού.Στην συγκεκριμένη περίπτωση έκανα τυροπιτάκια, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί οπουδήποτε θέλετε φύλλο κουρού.Κόστος σχετικά μέτριο.Αρκετά εύκολη συνταγή ακόμη και για αρχάριους!Χρόνος προετοιμασίας ζύμης: 15 λεπτάΧρόνος προετοιμασίας για τα τυροπιτάκια: 1 ώραΧρόνος ψησίματος: 25 περίπου λεπτά για μικρά μικρά τυροπιτάκια
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3490512
Σχόλια