Festival del color

maria zapata @cook_9397211
cuando no hay mucho en el refrigerador hay que innovar
Festival del color
cuando no hay mucho en el refrigerador hay que innovar
Paso a paso
- 1
Coloco a cocinar la carne con sal y Alíños al gusto
- 2
Pico toda la verdura en julianas y las salteo en un poco de aceite
- 3
Coloco a cocinar el arroz con un poco de pimentón para darle sabor y color
- 4
Cocino las papas peladas y las triture en puré añado la mantequilla y una pizca de sal
- 5
Después de que la carne este cocinada la pico en trozos y la revuelvo con la verdura ya saltada para obtener una mezcla
- 6
Pico un poco de cilantro se lo añado al puré y revuelvo uniforme mente
- 7
Para acompañar utilizo un aguacate y sirvo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maria zapata le encantará ver cómo quedó.
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