Yogur con banana caramelizada, coco rallado y nueces light

#RecetasDeFinDeMes Una merienda fácil y súper deliciosa y original! A disfrutar saludable que es riquísimo! Dato curioso: El Yogur es un alimento fuente principal de Calcio, mineral esencial e irremplazable para la formación y mantenimiento de huesos y dientes. La biodisponibilidad del Calcio, es decir el grado de utilización que el organismo puede hacer de este nutriente, está condicionada por otros factores que pueden aumentarla o disminuirla como es el caso de los alimentos de origen vegetal que contienen Calcio pero que a su vez también contienen oxalatos, fitatos o polifenoles que dificultan la absorción de este mineral y por ende su utilización. Los lácteos presentan características únicas que garantizan la absorción de este mineral.
Yogur con banana caramelizada, coco rallado y nueces light
#RecetasDeFinDeMes Una merienda fácil y súper deliciosa y original! A disfrutar saludable que es riquísimo! Dato curioso: El Yogur es un alimento fuente principal de Calcio, mineral esencial e irremplazable para la formación y mantenimiento de huesos y dientes. La biodisponibilidad del Calcio, es decir el grado de utilización que el organismo puede hacer de este nutriente, está condicionada por otros factores que pueden aumentarla o disminuirla como es el caso de los alimentos de origen vegetal que contienen Calcio pero que a su vez también contienen oxalatos, fitatos o polifenoles que dificultan la absorción de este mineral y por ende su utilización. Los lácteos presentan características únicas que garantizan la absorción de este mineral.
Paso a paso
- 1
Cortar las bananas en rodajas, verter el edulcorante, la esencia de vainilla y opcionalmente la canela. Cocinar al microondas por 1 minuto
- 2
Verter el yogur en un bowl y verterle el jugo de la cocción de las bananas, añadir las bananas, el coco rallado y las nueces! A disfrutar esta merienda fácil y deliciosa!
- 3
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