Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

4 raciones
  1. 1 1/2de Costilla de Res o Chamorro de Res
  2. 1Cebolla
  3. 2 DientesAjo
  4. 3Papas medianas
  5. 2Zanahorias Pequeñas
  6. 1Chayote o Pataste
  7. 1Calabacita
  8. 1/2Repollo
  9. 1Jalapeño (Opcional)
  10. Corn de Res
  11. Comino
  12. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos ablandar la carne con agua, una cebolla partida en dos y los dos dientes de ajo y agregamos el jalapeño, a mí me gusta agregarlo por el toque picantito que da en las comidas pero si no te gusta lo picante omite el paso

  2. 2

    Ya cuando la carne esta blanda agregamos Corn de Res, Comino, Sal al gusto y agregamos también las papas y Zanahorias ya peladas y cortadas al gusto

  3. 3

    Luego que veamos que a las papas y zanahorias les falta poco para ablandarse procedemos y agregamos el resto de la verdura esperas unos 5 min y listo tu Sopa de Res está lista!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Claudia Rivera
Claudia Rivera @riveraclau
Utah
Me gusta investigar preguntar y jugar con los distintos sabores que les podemos dar a nuestros platillos en la cocina.
Leer más

Recetas similares