Bubur Ayam

Siska Wahyuningsih
Siska Wahyuningsih @cook_7883960
Klaten

Ceritanya mau jualan bubur ayam cirebon, tp jadinya bukan asli cirebon 😂 tapi tetep enak kok, cocok buat krucil dirumah hihi

Bubur Ayam

33 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya mau jualan bubur ayam cirebon, tp jadinya bukan asli cirebon 😂 tapi tetep enak kok, cocok buat krucil dirumah hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grBeras
  2. 1 Lair (kalau kurang tambahi aja)
  3. 1 sdmGaram
  4. Bumbu halus :
  5. 5 bhBawang merah
  6. 3 bhBawang putih
  7. 4 btrKemiri
  8. 1 ruasKunyit
  9. 1 sdmTumbar
  10. Garam, lada sck
  11. Salam, sere, laos, daun jeruk
  12. Pelengkaap :
  13. Kacang kedelai
  14. Daun bawang
  15. Seledri
  16. Ayam goreng
  17. Brambang goreng
  18. Kecap
  19. Kecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air, masukkan beras & daun salam, aduk2 sampai air menyusut tambahkan garam, aduk lagi sampai jadi bubur

  2. 2

    Haluskan bumbu, saute dengan sere, salam, laos, daun jeruk sampai harum, masukkan air & bumbuii, masukkan ayam, masak hingga ayam matang, lalu goreng

  3. 3

    Goreng kacang kedelai, iris2 seledri & daun bawang sisihkan

  4. 4

    Suwir2 ayam goreng, lalu tata semuanya di mangkuk siram kuah ayam tadi

  5. 5

    Selamat menikmati 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siska Wahyuningsih
Siska Wahyuningsih @cook_7883960
pada
Klaten

Komentar

Resep Serupa