Fugazettitas expres sin gluten

Cynthia (Peti)
Cynthia (Peti) @peti
🇦🇷 Argentina, Ciudad de Buenos Aires

"Contigo pan y cebolla" dice el refrán. Para salir del paso cuando ya te pusiste el pijama y ves la heladera pelada.

Fugazettitas expres sin gluten

"Contigo pan y cebolla" dice el refrán. Para salir del paso cuando ya te pusiste el pijama y ves la heladera pelada.

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Ingredientes

6 fugazzettitas
  1. 1 docenatapas de empanadas sin gluten (yo usé tapas compradas)
  2. 2cebollas grandes (si tenés verdeo sumale uno)
  3. 150 gqueso cremoso sin tacc
  4. aceite
  5. orégano

Paso a paso

  1. 1

    Cortar las cebollas en juliana y saltar con un chorrito de aceite hasta transparentar. Agregale sal y orégano a gusto

  2. 2

    Dejar enfriar. Mientras cortá el queso en cubitos pequeños.

  3. 3

    Disponé 6 tapas sobre la mesada. Sobre cada una de ellas poné un montoncito de la cebolla salteada y uno o dos cubitos de queso.

  4. 4

    Cubrí con las tapas restantes (como si fueran tartitas) y cerralas con tenedor. Pinchalas con tenedor para que no se inflen.

  5. 5

    Si te gusta, volvé a poner cebolla sobre la cubierta y espolvorea con queso rallado

  6. 6

    Horno fuerte unos 20 minutos y... a comer!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cynthia (Peti)
🇦🇷 Argentina, Ciudad de Buenos Aires
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