Roti goreng ekonomis

melida suryani
melida suryani @melidasuryani
pekanbaru

Cemilan buka puasa hari ini untuk suami

Roti goreng ekonomis

11 orang berencana membuat resep ini

Cemilan buka puasa hari ini untuk suami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 gelastepung terigu
  2. 1 gelasair + gula 2 sdm
  3. 1 sachetsusu bubuk
  4. 2 sdmmentega
  5. 1 sdmfermipan
  6. Bahan isian :
  7. wortel potong dadu kecil
  8. Kentang potong dadu kecil
  9. Buncis iris bulat2
  10. Bumbu halus :
  11. 2 buahbawang merah
  12. 1 buahbawang putih
  13. Rawit jika suka pedes
  14. Bahan pelengkap :
  15. Garam
  16. Merica bubuk
  17. Penyedap (saya skip)
  18. 1 butirtelur
  19. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Kita siapkan dulu bahan isiannya.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan sayur2an tumis hingga matang, bubuhkan garam, dan merica. Sisihkan

  3. 3

    Bahan roti : campurkan terigu + fermipan + susu bubuk + mentega. Aduk rata

  4. 4

    Ditempat berbeda campurkan air satu gelas dengan gula pasir. Aduk rata

  5. 5

    Campurkan perlahan lahan air kedalam adonan terigu.. jika sekiranya terlalu lembek jangan ditambahkan lagi airnya.. adon hingga kalis dan tidak lengket.

  6. 6

    Tutup adonan roti dengan kain basah kurang lebih 1 jam hingga mengembang.

  7. 7

    Setelah 1 jam kempeskan adonan.

  8. 8

    Kemudian bagi adonan sesuai selera dan bulat2kan. Karna saya gak pake timbangan jadi gak sama besar :D

  9. 9

    Pipihkan adonan yang sudah dibulat bulatkan tadi, isi dengan bahan isian yang sudah ditumis tadi. Bulatkam lagi.

  10. 10

    Celupkan adonan roti ke telur yang sudah dikocok lepas. Kemudian gulingkan di tepung panir.

  11. 11

    Goreng hingga kecoklatan.

  12. 12

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
melida suryani
melida suryani @melidasuryani
pada
pekanbaru
Seorang istri yang hobi coba coba resep masakan (masih belajar memasak) :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa