Hamburguesa sencilla

Freddy Arraez
Freddy Arraez @cook_9148234
Lima

Básicamente todo lo que necesitas lo tienes en tu casa, solo sería cuestión de comprar los panes y la carne. Es súper fácil y rápida de preparar.
Pd: Use el doble de cantidades pero la adapte para dos personas.

Hamburguesa sencilla

Básicamente todo lo que necesitas lo tienes en tu casa, solo sería cuestión de comprar los panes y la carne. Es súper fácil y rápida de preparar.
Pd: Use el doble de cantidades pero la adapte para dos personas.

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 2Panes de hamburguesa
  2. 200 grCarne molida de res (Use Solomo)
  3. 1Tomate
  4. 1Cebolla
  5. Lechuga
  6. 3 cdasKetchup
  7. 4 cdasMayonesa
  8. 1 cdaMostaza
  9. Sal y pimienta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortar la cebolla en julianas y caramelizar.

  2. 2

    Cortar y dejar la lechuga en vinagre.

  3. 3

    Cortar el tomate.

  4. 4

    Tostar los panes.

  5. 5

    La carne de hamburguesa aunque muchos les cueste creer, NO debe ser condimentada. Hacer bolas, darle forma y cocinarlas a fuego alto en una plancha. Salpimentar cada lado.

  6. 6

    Preparar la salsa Mil Islas, mezclar el ketchup, mayo y mostaza.

  7. 7

    Armar el sanguche y degustar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Freddy Arraez
Freddy Arraez @cook_9148234
Lima
Instagram: panarraez
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Comentarios (4)

Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta
Excelente Freddy! no sabía que no había que condimentar la carne, ni siquiera sal?

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