Iga sapi rica rica

chacha sharlen
chacha sharlen @chachasharlen
Jakarta Selatan

Ini salah satu menu catering favorit customerku...

Iga sapi rica rica

Ini salah satu menu catering favorit customerku...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgiga sapi
  2. 10 bhbawang merah
  3. 7 bhbawang putih
  4. 10 bhcabe merah keriting
  5. 8 bhcabe rawit merah
  6. 5 bhcabe keriting hijau
  7. Jahe sdikit
  8. 2 btgsereh
  9. 3 lmbrdaun salam
  10. 3 lmbrdaun jeruk
  11. secukupnyaDaun kemangi
  12. Garam
  13. Penyedap
  14. Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus iga sampai empuk

  2. 2

    Lalu haluskan bawang merah putih.jahe.cabe smua hingga halus

  3. 3

    Lalu tumis hingga bener bener matang.baru masukan iga yg sdh d rebus

  4. 4

    Tambahkan air kaldu rebusan...masak dan beri bumbu hingga meresap..

  5. 5

    Terakhir bru masukan daun kemangi..aduk hingga rata..

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
chacha sharlen
chacha sharlen @chachasharlen
pada
Jakarta Selatan
cooking is my passion
Lebih banyak

Komentar

Uchie Injit
Uchie Injit @cook_12605881
mba klo dijual 1 porsinya brpa potong iganya n hrga 1 porsi brpa y mba

Resep Serupa