Sop Bening Daging Jahe ala winda

Winda Rusmala Ningsih
Winda Rusmala Ningsih @WindaRN44

Sop bening yg seger & hangat gurih pas rasanya dan praktis tanpa diulek..bikin badan tambah fit

Sop Bening Daging Jahe ala winda

7 orang berencana membuat resep ini

Sop bening yg seger & hangat gurih pas rasanya dan praktis tanpa diulek..bikin badan tambah fit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 onsdaging sapi potong kotak2 kecil
  2. 5 buahwortel potong2
  3. 10 buahbuncis potong2
  4. 1/4 bagiankol potong kasar
  5. 1 buahtomat bagi 6 bagian
  6. 3 batangDaun bawang
  7. 2 batangdaun seledri
  8. 1 ruas jempoljahe di geprek
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. 1 Sdmgaram
  11. 1 sdtgula
  12. 1/4 sdtkaldu bubuk sapi bila suka
  13. 3 butirtelur rebus
  14. secukupnyaBawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan 500 ml air tambahkan jahe yg di geprek dan garam secukupnya rebus daging sampai empuk sisihkan..angkat daging saring kaldunya biar bening ambil jahe rebusnya

  2. 2

    Didihkan 1 lt air, tambahkan air kaldu saring + daging+ jahe+ 3 batang daun bawang+ seledri yg di potong kasar+ wortel dan tomat tambahkan garam, gula, bumbu kaldu, merica bubuk..tunggu wortel 1/2 matang

  3. 3

    Tambahkan buncis, kol dan sampai matang (jgn terlalu lembek biar masih seger) koreksi rasa tambahkan bawang goreng dan telor rebus jika suka

  4. 4

    Bisa tambahkan cabe rawit hijau biar tambah selera makannya..selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winda Rusmala Ningsih
pada

Komentar

Resep Serupa