Nguyên Liệu

  1. 200 gmỳ ý khô
  2. 1 củhành tây
  3. 200 gthịt bò (lợn) bằm
  4. 2quả cà chua
  5. 1của tỏi lớn
  6. tương cà
  7. Gia vị đầy đủ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Nguyên liệu sơ chế như hình

  2. 2

    Bắc 2l nước lên bếp cho sôi.thêm 1 nhúm muối và dầu ăn vào nồi.chờ nước sôi cho mì vào luộc khoảng 6-7p cho mì chín mềm

  3. 3

    Mì chín mềm vớt ra cho ráo

  4. 4

    Cho 3 muỗng dầu ăn vào chảo phi thơm tỏi.cho cà chưa vào xào cho mềm nhũn

  5. 5

    Cà chua mềm cho hành Tây vào đảo cùng,xào khoảng 3p cho hành mềm

  6. 6

    Sau đó cho thịt và xúc xích vào đảo cùng.nêm nếm gia vị muối,đường,hạt nêm,mì chính,tiêu,nước mắm,vừa ăn.đảo cho ngấm gia vị.cho 1/2 chén nước sôi vào cho xâm xấp mặt thịt.cho 3 muỗng canh tương cà vào đảo cùng

  7. 7

    Cho mì lên đĩa đủ 1 người ăn.rưới sốt cà chua thịt bằm lên trên.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Bé tuyết
Bé tuyết @cook_7702140
vào

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận

Các Món Tương Tự