Mie Goreng Kombinasi (Mie Kober & Mie Jogging)

Mita
Mita @Psimita

Jadi ceritanya kangen banget jajan Mie Kober & Mie Jogging, dulu pas jaman kuliah dimalang hampir seminggu 2 kali jajanin 2 mie ini. Apalah dikota ku masih belom ada. Jadilah bikin dengan bahan yg ada dikulkas, rasanya 11-12 lah.

Mie Goreng Kombinasi (Mie Kober & Mie Jogging)

Jadi ceritanya kangen banget jajan Mie Kober & Mie Jogging, dulu pas jaman kuliah dimalang hampir seminggu 2 kali jajanin 2 mie ini. Apalah dikota ku masih belom ada. Jadilah bikin dengan bahan yg ada dikulkas, rasanya 11-12 lah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 100 gMie telur
  2. Bumbu halus:
  3. 4 siungBawang putih
  4. 3 siungBawang merah
  5. 20 buahCabai rawit
  6. 1 buahCabai merah besar
  7. Bumbu pelengkap:
  8. 1 sdmMargarin
  9. 1 sdmMinyak wijen
  10. 1 sdmSaos raja rasa
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula pasir
  13. secukupnyaMerica bubuk
  14. secukupnyaPenyedap
  15. secukupnyaKecap manis
  16. Topping:
  17. Scramble ayam (diganti ikan pindang)
  18. 2 buahsosis
  19. 1 butirscramble egg
  20. secukupnyaDaun bawang
  21. secukupnyaBawang goreng
  22. 1 buahKulit pangsit goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie (jangan sampai overcook karna nanti masih ditumis), sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan margarin sampai harum, lalu masukan bumbu pelengkap. Aduk sampai rata

  3. 3

    Masukan mie, lalu aduk cepat sampai rata. Masukan telur orek

  4. 4

    Koreksi rasa, matikan

  5. 5

    Tarus kulit pangsit goreng, taruh mie goreng diatasnya, taburi dengan topping seperti scramble pindang, bawang goreng, daun bawang, dan sosis.

  6. 6

    Hidangkan selagi hangat. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mita
Mita @Psimita
pada

Komentar

Resep Serupa