Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grAyam
  2. 2 butirkentang
  3. Kol
  4. 2 buahsereh
  5. Daun salam
  6. Lengkuas geprek
  7. Air
  8. Santan
  9. Garam
  10. Royco ayam
  11. Daun bawang
  12. Daun jeruk
  13. Bawang goreng
  14. Bumbu halus :
  15. 6 siungbawang merah
  16. 6 siungbawang putih
  17. 1 ruasjahe
  18. 1 ruasKunyit
  19. Secukupnyaketumbar
  20. Secukupnyamerica
  21. 2 butirkemiri
  22. Cabai merah keriting
  23. Secukupnyajinten
  24. 1/2 bungkusbumbu kari instan kemasan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih,jahe, Kunyit, ketumbar, merica, jinten, cabe merah keriting, kemiri)

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukan Sereh geprek, lengkuas daun jeruk sampai bau harum dan bumbu matang tambahkan air, masukkan ayam,kentang, kol, tambahkan garam, Royco ayam

  3. 3

    Cek rasa, tunggu sampai mendidih masukkan santan dan masak lg sampai matang

  4. 4

    Setelah matang sajikan dan taburi dengan bawang goreng dan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dede
Dede @cook_160516
pada
Cikampek-Karawang

Komentar

Resep Serupa