Arroz al Tajín

Me encanta el chilito en polvo marca Tajín, lo uso mucho incluso en recetas dulces, es delicioso y un día se me ocurrió usarlo para el arroz pero no como aderezo si no como parte de los ingredientes y principal sazonador del arroz y me encantó el resultado! Se puede preparar con alguna verdura de tu preferencia, pero yo lo prefiero así solo como complemento y disfrutar su delicioso sabor.
Lo recomiendo en verdad su sabor es especialmente delicioso, no pica para nada, creo que complace a cualquier paladar!
Arroz al Tajín
Me encanta el chilito en polvo marca Tajín, lo uso mucho incluso en recetas dulces, es delicioso y un día se me ocurrió usarlo para el arroz pero no como aderezo si no como parte de los ingredientes y principal sazonador del arroz y me encantó el resultado! Se puede preparar con alguna verdura de tu preferencia, pero yo lo prefiero así solo como complemento y disfrutar su delicioso sabor.
Lo recomiendo en verdad su sabor es especialmente delicioso, no pica para nada, creo que complace a cualquier paladar!
Paso a paso
- 1
En una olla agrega el aceite y calienta un poco.
- 2
Agrega la cebolla y cuando cambie ligeramente de color agrega el arroz y fríe hasta dorar el arroz a tu gusto.
- 3
Agrega el agua caliente, el chile Tajín y el sazonador de pollo en polvo, mezcla bien y tapa tu arroz.
- 4
Deja cocinar alrededor de 20 minutos, cuando se consuma el agua quedará listo.
- 5
Sirve con un poco de perejil seco o fresco picadito finamente.
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