Pizza homemade kukus

Ndy Sasono Aff
Ndy Sasono Aff @pawonjadoel21
Sidoarjo

Ceritanya pengen pizza yg agak moist... Bikin deh pizza kukus... Hasilnya enak banged...

Pizza homemade kukus

Ceritanya pengen pizza yg agak moist... Bikin deh pizza kukus... Hasilnya enak banged...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Biang:
  2. 1 sdtfermipan
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 12 sdmair hangat (secukupnya)
  5. Bahan dought:
  6. 250 grtepung terigu (segitiga biru)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 2 sdmmargarin
  9. 2 sdmminyak sayur
  10. Topping:
  11. Sosis iris
  12. Jagung pipil
  13. Keju
  14. Tomat
  15. Saos:
  16. 1 buahbawang bombay
  17. 2 buahbawang putih
  18. secukupnyaSaos delmonte
  19. Gula
  20. Garam
  21. Merica
  22. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan biang aduk dan diamkan 10 menit atau sampai berbuih

  2. 2

    Siapkan adonan dought tepung, margarin aduk2.

  3. 3

    Jika biang sudah berbuih campurkan ke adonan dought. Uleni sampai kalis, tambahkan garam dan minyak sayur.

  4. 4

    Jika sudah kalis tutup dengan serbet. (jika kurang air bisa di sesuaikan sampai kalis ya)

  5. 5

    Sambil nunggu adonan dought mengembang, tumis bawang putih, bawang bombay dan saos, tambahkan garam, gula, merica, sedikit air. Koreksi rasa.

  6. 6

    Cek adonan dought jika sudah mengembang kempeskan

  7. 7

    Ambil loyang olesi margarin. Adonan dought di giling atau di pipihkan masukkan ke dalam loyang dan tusuk2 dengan garpu agar matang sampai dalam

  8. 8

    Olesi saosnya serta taburi toppingnya

  9. 9

    Kukus dengan api sedang kurleb 15 menit. Jangan lupa ya tutup pancinya di kasih serbet biar air tidak menetes.

  10. 10

    Siap disajikan

  11. 11

    Dalamnya empuk banget

  12. 12

    Kalau dought banyak bisa di pakai buat pinggiran pizza di isi mozarella atau sosis. Kalau saya asli ketebalan hehehe tapi tetep empuk kok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ndy Sasono Aff
Ndy Sasono Aff @pawonjadoel21
pada
Sidoarjo
ordinary mom
Lebih banyak

Resep Serupa